Skripsi
Karya Ilmiah Sarjana Strata 1
Refine
Year of publication
Document Type
- Skripsi (35.452)
Language
- Indonesian (35.452)
Is part of the Bibliography
- No (35.452)
Keywords
- (716)
- Sikap (387)
- Indonesia (289)
- Makna (281)
- Bandung (267)
- Remaja (238)
- Pemerintah (226)
- Pengetahuan (222)
- Profitabilitas (207)
- Strategi (202)
000181416
Tata letak pabrik atau fasilitas produksi merupakan pengaturan untuk menetapkan letak fasilitas dengan mempertimbangkan aliran pemindahan bahan, luas area dan sebagainya. Hasil observasi menunjukkan bahwa kendala tata letak yang diterapkan di PTPN VIII Talunsantosa saat ini masih belum begitu baik, karena adanya kesimpangsiuran aliran bahan yang mengakibatkan penumpukan aliran bahan menuju proses selanjutnya sehingga bahan terkadang terlalu lama menunggu. Kendala yang dialami oleh pabrik Santosa dalam aspek aliran bahan harus dihilangkan demi meningkatkan kapasitas produksi. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh tata letak fasilitas yang efektif dalam mendukung peningkatan produksi. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan menggunakan pendekatan kuantitatif, yaitu dengan cara mendeskripsikan secara sistematis keadaan yang sedang terjadi di pabrik dan mengukur indikator-indikator penelitian sehingga diperoleh gambaran. Proses analisa menggunakan peta Activity Relationship Chart untuk membantu menggambarkan nilai kepentingan hubungan antar bagian yang satu dan bagian yang lainnya. Hasil penelitian menunjukkan data produksi yang diperoleh PTPN VIII Talunsantosa pada tahun 2018 menunjukkan nilai basah/kering (B/K) dibawah 4.50 yang berarti industri tersebut sudah dapat memaksimalkan nilai produksi teh pertahunnya, pada tahun 2018 jumlah produksi pada pabrik Santosa masih dikatakan baik dengan nilai B/K 4,40. Dapat disimpulkan bahwa tata letak pabrik Santosa sudah baik karena sudah dapat memaksimalkan jumlah produksi pada tahun 2018.
000181415
Kopi merupakan salah satu komoditas ekspor penting di Indonesia. Volume ekspor kopi Indonesia di pasar International berada di peringkat ketiga setelah Brasil dan Kolombia. Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia menjelaskan bahwa masyarakat Indonesia sangat gemar mengkonsumsi kopi. Data tersebut menunjukan bahwa konsumsi kopi di Indonesia selalu mengalami peningkatan dari 2010 sampai 2016. Kadatuan Koffie adalah perusahaan yang bergerak dibidang perdagangan hasil pertanian kopi. Usaha yang telah berkembang hampir lima tahun ini masih melakukan aktivitas administratif secara manual, seperti pembuatan laporan keuangan, pencatatan riwayat transaksi, pergudangan, dan lain-lain. Karyawan Kadatuan Koffie menyadari bahwa melakukan aktifitas perusahaan secara manual sangat menyulitkan karyawannya karena seiring berjalannya waktuata tersebut semakin banyak. Enterprise Resource Planning (ERP) adalah sebuah sistem informasi yang menyatukan seluruh unit dan fungsi yang ada pada sebuah organisasi ke dalam sebuah sistem komputer terintegrasi yang dapat memenuhi seluruh kebutuhan spesifik dari unit yang berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk membangun sistem informasi Enterprise Resource Planning (ERP) berbasis web di Kadatuan Koffie. Penelitian ini menggunakan metode Object-Oriented Programming (OOP). Hasil penelitian ini adalah terbentuknya aplikasi ERP berbasis web yang akan digunakan oleh Kadatuan Koffie. Hasil yang didapatkan sistem informasi ERP berhasil dibangun dan berfungsi sesuai dengan rancangannya mulai dari pencatatan informasi data pemasukan, pengeluaran, barang, dan laporan keuangan.
000181414
Limbah sayuran dan kotoran ayam merupakan contoh limbah organik yang jumlahnya melimpah dan dapat mengakibatkan pencemaran lingkungan akibat pengolahan yang tidak tepat. Salah satu usaha yang dapat dilakukan dalam mengatasi permasalahan limbah organik yaitu pembuatan pupuk organik cair yang dapat dimanfaatkan sebagai nutrisi tanaman hidroponik dengan menggunakan mikroorganisme pengurai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh campuran limbah sayuran dan kotoran ayam yang dimanfaatkan sebagai pupuk organik cair terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy dan untuk mengetahui konsentrasi biofertilizer MG1 yang tepat untuk pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy dengan sistem hidroponik DFT. Penelitian ini dilaksanakan di Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas Padjadjaran. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode eksperimen dengan rancangan percobaan yaitu rancangan acak lengkap. Penelitian ini terdiri dari 3 perlakuan dan diulang sebanyak 5 kali. Nutrisi tanaman yang digunakan yaitu pupuk organik cair penambahan 50mL MG1, pupuk organik cair penambahan 100 mL MG1, dan pupuk organik cair penambahan 200 mL MG1. Pengamatan utama terdiri dari tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, dan berat panen. Data pengamatan dianalisis menggunakan ANOVA dan dilanjutkan dengan uji lanjutan menggunakan uji DMRT pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan pupuk organik cair dengan penambahan biofertilizer MG1 tidak memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy pada sistem hidroponik DFT.
000181413
Pengembangan usaha rintisan hanjeli bakery menggunakan model bisnis sosial dengan pemberdayaan berbasis sociopreneurship, usaha ini dirancang dalam bentuk produk yang bernilai tambah tinggi dan diimplementasikan sebagai pemberdayaan kolaboratif sehingga berdampak luas. Produk yang dikembangkan yaitu produk bakery berbahan dasar tepung hanjeli. Tujuan Penelitian ini yaitu, meningkatkan nilai tambah hanjeli dengan mengembangkan bisnis bakery berbasis sociopreneurship, dan merancang Social Business Model Canvas. Penelitian ini bersifat kualitatif dengan pendekatan the fruters model sebagai penggerak pemberdayaan dengan data yang didapatkan melalui diskusi, wawancara dan pengamatan langsung terhadap seluruh sumber daya yang terkait. Metode penelitian ini yaitu pengembangan business model canvas menjadi social business model canvas. Hasil penelitian ini berupa model bisnis yang dikembangkan dalam usaha rintisan hanjeli bakery dan menghasilkan bisnis model sosial yang berdampak baik terhadap masyarakat maupun seluruh rantai manfaat dari hulu ke hilir, serta menghasilkan produk turunan hanjeli yang dapat dikenal oleh masyarakat luas. Kesimpulan penelitian ini yaitu hasil rancangan business model canvas mampu meningkatkan kegiatan usaha dan penjualan produk hanjeli bakery dengan total penjualan roti hanjeli sebanyak 131 pcs dan Brownies hanjeli sebanyak 571 pcs selama 9 Bulan.
000181412
ABSTRAK Penelitian ini dilaksanakan di Desa Walangsari, Kecamatan Kalapanunggal, Kabupaten Sukabumi pada bulan Juni sampai Juli 2019. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besar pendapatan usahaternak domba dan menganalisis kontribusi usahaternak domba terhadap pendapatan buruh tani. Penelitian ini menggunakan metode survei dan pengambilan sampel dilakukan secara simple random sampling. Pengumpulan data diperoleh dari data primer yaitu wawancara dengan 87 orang sebagi responden yang dipilih secara simple random sampling dari 345 rumah tangga buruh tani dan sekunder diperoleh dari Instansi terkait seperti pemerintahan Kecamatan Kalapanunggal dan pemerintahan Desa Walangsari. Berdasarkan hasil penelitian, menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan usahaternak domba sebesar Rp 7.883.455,94/UU/tahun rata-rata dengan kepemilikan 11,53 ekor atau 9,15 SDD dan rata-rata pendapatan total keluarga buruh tani sebesar Rp 15.939.628,35/UU/tahun. Hasil kontribusi usahaternak domba terhadap pendapatan keluarga peternak sebesar 49,46% dan dapat dikategorikan sebagai cabang usaha bagi buruh tani di Desa Walangsari. Kata Kunci: Domba, Pendapatan, Kontribusi
000181411
Penelitian bertujuan untuk menetapkan formula Manner Perfume dengan bahan dasar minyak atsiri lokal yang paling diminati panelis. Penelitian menggunakan metode deskriptif dengan analisis organoleptik secara uji hedonik. Formulasi parfum yaitu MVP 1 (parfum pertama yang belum melalui proses perbaikan), MVP 2 (parfum yang menggunakan MVP 1 sebagai acuan untuk perbaikannya dan telah mengalami peningkatan nilai kesukaan), dan MVP 3 (parfum yang menggunakan MVP 2 sebagai acuan untuk perbaikannya dan telah mengalami peningkatan nilai kesukaan), diujikan kepada panel konsumen yang disesuaikan dengan segmentasi pasar Manner Perfume. Atribut yang diuji adalah aroma, warna, dan sensasi di kulit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi MVP 1, MVP 2, hingga ke MVP 3, berhasil meningkatkan nilai kesukaan terhadap produk. Formula Manner Perfume dengan bahan dasar minyak atsiri lokal yang dapat diterima konsumen terdiri dari minyak adas (6,45%), minyak nilam (5,16%), minyak cendana (3,22%), minyak jeruk (1,94%), minyak melati (1.94%), minyak peppermint (0,64%), dan minyak vanila (0,64%).
000181393
This study aims to design student loan framework in Indonesia which has already implemented in developed and developing countries. The student loan is expected to be an answer to make better education in Indonesia. This study includes discussion about the objective which might be used as the primary reason to make a program, the appropriate student loan scheme which refers to international experiences in particular 5 Asian countries, and the repayment scheme to recover the loans. This study uses qualitative research methods. The study was conducted by reviewing scientific journals relate into international experiences more specifically in 5 Asian countries, interviewing 2 persons as they are representative of Mandiri Bank and Bank CIMB Niaga, and analyzing documents relate into student loan, for instance, BI and OJK regulation. This study provides results in the form of description which is a design of student loan framework that wants to implement in Indonesia. Based on the description, this study is given a recommendation regarding this program which hopefully would be considered in the establishment of the student loan program.
000181276
Sumber daya manusia (SDM) di dalam suatu perusahaan mempunyai peranan yang sangat penting dalam menjalan kegiatan perusahaan, SDM menjadi salah satu faktor penentu organisasi atau perusahaan untuk mencapai tujuan perusahaan, maka dari itu kompetensi yang dimiliki oleh karyawan menjadi aspek yang menentukan keberhasilan perusahaan atau organisasi. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh tingkat pendidikan dan pengalaman kerja terhadap kompetensi pada karyawan PT Bank Syariah Mandiri (persero) Tbk. Cabang Dago Bandung. Metode penelitian yang digunakan yaitu pendekatan kuantitatif dan deskriptif dengan metode sampling jenuh. Sampel dari penelitian ini adalah seluruh karyawan PT Bank Syariah Mandiri (persero) Tbk. Cabang Dago Bandung sebanyak 50 orang. Analisis data menggunakan analisis regresi linear berganda dengan SPSS for windows 25.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pendidikan memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kompetensi, pengalaman kerja tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kompetensi, dan secara simultan tingkat pendidikan dan pengalaman kerja memiliki pengaruh positif terhadap kompetensi.
000181248
Bank syariah adalah lembaga keuangan yang operasionalnya dan berbagai produknya dikembangkan berlandaskan syari’ah Islam, khususnya berkaitan dengan pelarangan riba (bunga), maisir (spekulasi), dan gharar (ketidakjelasan). Pengetahuan konsumen tentang informasi perbankan syariah akan memberikan dampak terhadap perilaku konsumen, sehingga seseorang yang memiliki pengetahuan dan persepsi baik tentang perbankan syariah maka akan semakin besar kemungkinannya untuk memilih menjadi nasabah di bank syariah. Pengetahuan adalah segala sesuatu yang diketahui dan diperoleh seseorang dari hasil kontak panca indera terhadap suatu objek, sehingga manusia bersikap dan bertindak ditentukan oleh pengetahuan, dengan demikian pengetahuan merupakan hasil proses dari usaha manusia untuk tahu. Sedangkan persepsi adalah proses interval yang dilakukan untuk memilih, mengevaluasi dan mengorganisasikan rangsangan dari lingkungan exsternal. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif. Menggunakan jenis peneltian lapangan (field research), yaitu peneliti terjun langsung ke lapangan dengan membagikan kuesioner kepada Guru dan Karyawan Yayasan Assalaam Bandung dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh pengetahuan dan persepsi Guru dan Karyawan Yayasan Assalaam Bandung terhadap keputusan menjadi nasabah di bank syariah. Metode analisis yang digunakan adalah metode analisis regresi liner berganda. Berdasarkan hasil penelitan yang diolah dengan menggunakan Aplikasi Microsoft Excel dan SPSS 24 dapat diketahui bahwa variabel pengetahuan dan persepsi memiliki pengaruh baik secara parsial maupun simultan terhadap keputusan menjadi nasabah di bank syariah. Pada uji R Square, menjelaskan bahwa variabel pengetahuan dan persepsi memiliki pengaruh terhadap variabel keputusan menjadi nasabah di bank syariah sebesar 50,5%. Sedangkan sisanya sebesar 49,5% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak dimasukan dalam model penelitian ini. Kata Kunci : Pengetahuan, Persepsi, Perbankan Syariah Dan Keputusan Menjadi Nasabah
000181159
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan daun kersen (Muntingia calabura L.) terhadap performa produksi (konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum) ayam kampung super. Penelitian dilaksanakan dikandang ayam Test Farm Fakulitas Peternakan Universitas Padjadajaran, menggunakan 100 ekor ayam kampung super dengan usia 1 bulan. Metode yang digunakan adalah eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan dianalisis menggunakan Uji lanjut duncan. Perlakuan terdiri dari lima perlakuan dengan lima ulangan, yaitu R0 = tepung daun kersen 0%, R1 = tepung daun kersen 1,25%, R2 = tepung daun kersen 2,5%, R3 = tepung daun kersen 3,75%, R4 = tepung daun kersen 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan daun kersen (Muntingia calabura L.) tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum dan konversi ransum. Tetapi memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertambahan bobot badan yaitu pada perlakuan R2. Kesimpulan dari penelitian bahwa pemberian daun kersen (Muntingia calabura L.) memberikan efek positif (P<0,05) terhadap petambahan bobot badan dengan perlakuan R2 dan tidak memberikan pengaruh yang nyata (P>0,05) terhadap konversi ransum dan konsumsi ransum.
000181158
Penelitian mengenai “Penyimpangan Bobot Badan Dugaan Menggunakan Rumus Ensminger dan Olentine Terhadap Bobot Badan Aktual Kuda (Kasus di Subdit Satwa Direktorat Samapta Polri Depok)” telah dilaksanakan sejak tanggal 10 sampai dengan 25 Juli 2018. Tujuan Penelitian adalah untuk mengetahui besarnya penyimpangan bobot badan kuda kepolisian dalam pengukuran menggunakan rumus Ensminger dan Olentine untuk mengetahui apakah rumus Ensminger dan Olentine dapat digunakan untuk menduga bobot badan kuda kepolisian. Penelitian menggunakan metode deskriptif. Objek penelitian adalah kuda kepolisan sebanyak 23 ekor (19 ekor jantan dan 4 ekor betina). Analisis data menggunakan prosedur analisis statistika deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penyimpangan rumus Ensminger dan Olentine sebesar 2 % dari bobot badan aktual. Hasil penyimpangan tersebut kurang dari 15 % yang sebelumnya telah ditetapkan pada ternak lain, sehingga pendugaan bobot badan menggunakan rumus Ensminger dan Olentine tidak dapat digunakan pada kuda kepolisian.
000181058
Minyak atsiri dari jahe diketahui memiliki sifat antimikroba yang berpotensi digunakan sebagai pengawet alami pada bahan pangan, namun minyak atsiri rentan terhadap suhu tinggi sehingga dibutuhkan suatu perlakuan yaitu dengan cara mengenkapsulasi minyak tersebut dengan pengeringan oven vakum. Bahan penyalut yang digunakan pada penelitian ini adalah maltodekstrin dan gum arab. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan rasio maltodekstrin dan gum arab yang menunjukkan aktivitas antimikroba mikrokapsul minyak atsiri jahe emprit yang paling tinggi pada bakteri S. aureus dan E. coli dengan pengeringan oven vakum. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan lima perlakuan (rasio bahan penyalut maltodekstrin dan gum arab, 2:3, 1:2, 1:1, 2:1 dan 3:2 (b/b)) dan dua ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mikrokapsul minyak atsiri jahe emprit dengan penyalut maltodekstrin : gum arab pada rasio 3:2 (b/b) adalah rasio penyalut terbaik yang memiliki diameter zona hambat tertinggi pada S. Aureus (5,42 mm), namun tidak terdapat zona hambat terhadap E. coli pada semua perlakuan yang diujikan.
000181057
Kampung Cau Padjadjaran (KCP) adalah lembaga yang memiliki kegiatan pemberdayaan dan pemanfaatan pisang lokal yang dipasarkan kepada industri pengolahan pisang di Jawa Barat. Pengelolaan data pisang masih dilakukan secara manual sehingga dapat menimbulkan kekeliruan informasi data dan berpotensi pada kerugian finansial. Perancangan sistem informasi dilakukan untuk mengurangi kekeliruan data tersebut dan sekaligus menghasilkan sistem informasi berbasis web KCP pertama untuk mengingkatkan kinerja lembaga dalam pengelolaan data dan penjualan pisang. Perancangan ini dilakukan mengunakan metode rekayasa dengan teknik pemrograman berorientasi obyek, dan melalui beberapa tahap yaitu dimulai dari tahap awal (observasi dan studi literatur terkait sistem informasi), tahap perancangan (analisis kebutuhan, desain web antarmuka pengguna, implementasi pemrograman), hingga tahap akhir (pengujian sistem informasi, hasil penelitian dan kesimpulan). Hasil dari perancangan ini adalah sistem informasi berbasis web yang dapat meningkatkan kecepatan dan keakuratan informasi terkait harga dan stok pisang secara real-time atau online, baik bagi lembaga maupun konsumen.
000181056
Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh jam kerja terhadap kebahagiaan. Menggunakan data cross-section yang bersumber dari Indonesia Family Life Survey gelombang 5, model yang digunakan dibagi menjadi model kuadratik serta model kelompok jam kerja. Metode yang digunakan ialah Ordered Logit untuk model utama, dan penggunaan Ordinary Least Square untuk pembanding. Hasil ini menunjukan adanya pola kuadratik dari jam kerja, dimana pada awalnya jam kerja akan menambah kebahagiaan, tetapi setelah mencapai titik puncak tertentu, penambahan jam kerja akan menyebabkan penurunan kebahagiaan.
000181055
Ketergantungan masyarakat terhadap produk impor tepung terigu harus dikurangi. Salah satunya yaitu dengan memanfaatkan tepung komposit yang berasal dari bahan baku lokal. Tujuan dari penelitian ini mendapatkan karakterisik kimia dan fungsional tepung komposit bonggol pisang batu dan kedelai hitam 70:30. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental dengan analisis deskriptif yang diulang sebanyak tiga kali. Hasil penelitian menunjukan karakteristik kimia tepung komposit bonggol pisang batu dan kedelai hitam perbandingan 70:30 memiliki kadar air 5,85%(bk), kadar abu 5,21%, kadar lemak 7,21%, kadar protein 16,73%, kadar karbohidrat 64,99%, kadar pati 26,33%, kadar amilosa 8.28%, dan kadar amilopektin 18,04%. Selain itu tepung komposit memiliki suhu gelatinisasi 63,38oC, viskositas puncak 1725,33 cP, viskositas pasta panas 1440,66 cP, viskositas pasta dingin 1885,33 cP, viskositas breakdown 286,66 cP dan viskositas setback 444,6 cP. Berdasarkan sifat – sifat tersebut menunjukan bahwa tepung komposit bonggol pisang batu dan kedelai hitam perbandingan 70:30 sesuai dengan SNI-3751-2009 syarat tepung terigu. Karakteristik kimia akan mempresentasikan sifat fungsional, karakteristik kimia dari tepung komposit sudah sesuai dengan SNI tepung terigu sehingga representasi sifat fungsional akan sesuai dan diharapkan dapat diaplikasikan dalam pembuatan sereal flakes.
000181050
Penelitian ini mengenai pengaruh konsentrasi Bit (Beta vulgaris L) sebagai pewarna alami terhadap sifat fisik dan akseptabilitas sosis daging sapi bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh penambahan ekstrak umbi Bit terhadap sifat fisik (Intensitas warna, DIA) dan akseptabilitas (warna, aroma, tekstur, rasa dan total penerimaan) sosis daging sapi serta mendapatkan persentase ekstrak umbi Bit yang terbaik untuk sifat fisik dan akseptabilitas yang paling disukai. Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan yaitu tanpa penambahan ekstrak umbi Bit (P0); penambahan eksrak umbi Bit 10% (P1); 20% (P2);30% (P3) masing-msing perlakuan dilakukan pengulangan sebanyak 5 kali. Analisis sidik ragam dilakukan untuk mengetahui pengaruh perlakuan sedangkan Uji Berganda Duncan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak umbi Bit 20% sebagai pewarna alami menghasilkan sifat fisik terbaik dan akseptabilitas (warna, aroma, tekstur, rasa, dan total penerimaan) yang paling disukai.
000181047
Mastikasi dan remastikasi merupakan bagian dari tingkah laku ingestif atau tingkah laku makan. Mastikasi adalah proses penghancuran bahan makanan atau memecah makanan secara mekanis menjadi partikel yang lebih kecil untuk memudahkan proses pencernaan dalam rumen, sedangkan remastikasi merupakan proses penghalusan bolus-bolus yang dikeluarkan dari rumen melalui proses regurgitasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah mastikasi dan remastikasi pada Domba Priangan betina yang dikandangkan pada pagi, siang, dan sore hari dengan menggunakan metode statistik deskriptif prospektif, pengamatan dilakukan secara langsung dan menggunakan kamera CCTV (Closed Circuit Television) selama 12 jam (06.00 s.d. 18.00 WIB). Penelitian dilakukan di Kandang Domba Laboratorium Produksi Ternak Potong Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran pada Tanggal 3 sampai dengan 15 Februari 2019. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rataan mastikasi Domba Priangan betina yang dikandangkan pada pagi hari sebesar 1.069,75 ± 85,99 kali, siang sebesar 617,27 ± 140,41 kali, dan pada sore sebesar 649,50 ± 167,49 kali. Rataan remastikasi pada Domba Priangan betina yang dikandangkan pada pagi hari sebesar 690,97 ± 51,92 kali, siang sebesar 708,32 ± 112,46 kali, dan sore sebesar 566,52 ± 65,32 kali.
000180916
Penelitian dilaksanakan di Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Sapi Potong (BPPT-SP) Cijeunjing, Ciamis, Jawa Barat. Penelitian bertujuan untuk mengetahui berapa besar pengaruh imbangan pakan konsentrat - hijauan terhadap konsumsi bahan kering (BK) dan efisiensi pakan pada Sapi Pasundan dan Sapi PO. Penelitian menggunakan 14 sapi Pasundan dengan bobot badan awal 131 – 288 kg dan 14 sapi Pernakan Ongole dengan bobot badan awal 212 – 306 kg. Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan uji-t tidak berpasangan yang terdiri atas 2 perlakuan dan 7 ulangan untuk masing – masing bangsa sapi, yaitu P1 (50% konsentrat + 50% jerami padi) dan P2 (70% konsentrat + 30% jerami padi). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap konsumsi BK Sapi Pasundan namun tidak berpengaruh nyata terhadap konsumsi BK Sapi PO, efisiensi pakan Sapi Pasundan dan PO.
000180915
Angkak adalah produk fermentasi yang dihasilkan oleh kapang Monascus purpureus. Angkak merupakan bahan pewarna alami yang dapat digunakan tanpa ada efek samping saat mengkonsumsi produk. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi angkak terhadap sifat fisik (daya ikat air, susut masak, dan intensitas warna) dan organoleptik (warna, rasa, aroma, tekstur, dan total penerimaan) kornet daging sapi, untuk mengetahui berapa konsentrasi angkak yang dapat menghasilkan sifat fisik terbaik dan organoleptik kornet daging sapi yang paling disukai, serta untuk mengetahui pola kecenderungan antar perlakuan konsentrasi angkak terhadap sifat fisik. Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan konsentrasi angkak yaitu P0 (dengan penambahan natrium nitrit 1,25%), P1 (1%), P2 (1,5%), P3 (2%), P4 (2,5%) dengan masing-masing 4 ulangan sehingga terdapat 20 satuan percobaan. Analisis sidik ragam digunakan untuk mengetahui pengaruh penambahan angkak terhadap sifat fisik kornet daging sapi, dan selanjutnya dilakukan Uji Jarak Berganda Duncan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dan untuk mengetahui pola kecenderungan antar perlakuan digunakan uji Polinomial Orthogonal. Pengujian dengan Kruskal Wallis digunakan untuk mengetahui organoleptik kornet daging sapi, dan dilanjut dengan uji Mann-Whitney. Kesimpulan dari hasil penelitian adalah penggunaan angkak 1% menghasilkan sifat fisik terbaik (daya ikat air 61,00%, susut masak 12,15% dan intensitas warna 22,62%), secara organoleptik (rasa, aroma, tekstur, dan total penerimaan) kornet daging sapi yang paling disukai.
000180914
Susu merupakan bahan pangan dengan kandungan nutrisi dan kandungan air yang tinggi sehingga menjadi media tumbuh yang baik bagi mikroorganisme yang dapat mempercepat laju kerusakan susu. Pasteurisasi biasanya digunakan untuk mereduksi mikroorganisme pada susu, namun karena penggunaan panas, pasteurisasi memerlukan energi yang tinggi. Ozonasi merupakan salah satu alternatif proses untuk mereduksi mikroorganisme dengan energi yang lebih rendah. Penelitian ini bertujuan mendapatkan proses penanganan susu segar yang lebih efisien sehingga dapat menghasilkan susu yang sesuai dengan standar SNI 01-3951-1995 dan sifat fisikokimia yang baik. Penelitian dilakukan dengan metode deskriptif dengan menggunakan 2 sampel kontrol (skim milk dan whole milk tanpa perlakuan) serta 4 perlakuan : (1) skim milk pasteurisasi, (2) whole milk pasteurisasi, (3) skim milk ozonasi dan (4) whole milk ozonasi. Proses ozonasi dilakukan selama 650 detik pada flowrate 0,36 L/min untuk whole dan 5,01 L/min untuk skim milk, sementara pasteurisasi dilakukan pada suhu 72oC selama 15 detik. Penurunan jumlah mikroorganisme setelah perlakuan pada skim milk pasteurisasi, skim milk ozonasi, whole milk pasteurisasi dan whole milk ozonasi berturut-turut sebesar 2,97; 2,16; 3,09; dan 1,07 siklus log. Selama penyimpanan, sifat fisikokimia dan stabilitas skim milk hasil perlakuan ozonasi menunjukkan tidak adanya perbedaan yang nyata dengan skim milk hasil perlakuan pasteurisasi. Sementara itu, sifat fisikokimia dan stabilitas whole milk hasil perlakuan ozonasi memiliki perbedaan yang nyata dengan whole milk hasil pasteurisasi.
000180913
Penelitian telah dilaksanakan mulai dari bulan Maret hingga April 2019 yang bertempat di kandang ayam Desa Cileles serta Laboratorium Fisiologi Ternak dan Biokimia, Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Jatinangor-Sumedang. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui dan mendapatkan tingkat penggunaan feed supplement berbasis limbah udang fermentasi dalam ransum yang menghasilkan jumlah eritrosit dan kadar hemoglobin darah yang optimal pada ayam Sentul. Penelitian menggunakan 20 ekor ayam Sentul fase developer umur 18 minggu dalam 20 unit kandang. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan terdiri atas R0 (Ransum tanpa Feed Supplement (FS) berbasis Limbah Udang Fermentasi), R1 (Ransum mengandung 0,5% FS berbasis Limbah Udang Fermentasi), R2 (Ransum mengandung 1,0% FS berbasis Limbah Udang Fermentasi), R3 (Ransum mengandung 1,5% FS berbasis Limbah Udang Fermentasi), dan R4 (Ransum mengandung 2,0% FS berbasis Limbah Udang Fermentasi). Setiap perlakuan diulang sebanyak empat kali dengan peubah yang diamati adalah jumlah eritrosit dan kadar hemoglobin darah. Hasil penelitian diperoleh bahwa penggunaan feed supplement berbasis limbah udang fermentasi dalam ransum optimal pada taraf 2,0% terhadap jumlah eritrosit dan 0,5% terhadap kadar hemoglobin darah ayam Sentul
000180909
Penelitian berjudul “Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Calon Induk Sapi Perah” telah dilaksanakan di Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung pada bulan April 2019. Penelitian bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang dipertimbangkan peternak dalam membeli calon induk, dan alasan peternak membesarkan calon induk. Penelitian ini menggunakan metode survei, jumlah responden sebanyak 70 peternak anggota KPBS yang diambil dengan menggunakan metode simple random sampling. Model yang digunakan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan adalah analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukan bahwa faktor-faktor yang dipertimbangkan peternak dalam membeli calon induk sapi perah adalah harga pedet betina, produksi susu dan pendapatan yang secara simultan berpengaruh nyata terhadap permintaan calon induk sapi perah. Alasan peternak dalam membeli calon induk dibandingkan dengan membesarkan sendiri adalah untuk menambah populasi, meningkatkan produksi dan mengisi kekosongan kandang.
000180863
Jawa Barat merupakan provinsi dengan wilayah industri terbesar dan penduduk terbanyak di Indonesia, sehingga memerlukan infrastruktur yang yang baik secara kualitas maupun kuantitas. Infrastruktur memiliki peran penting dalam kegiatan perekonomian suatu daerah. Perekonomian akan berjalan secara efektif dan efisien dengan infrastruktur yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh infrastruktur terhadap pertumbuhan ekonomi kabupaten/kota di Jawa Barat. Infrastruktur yang dimaksud terdiri dari jalan, listrik, kesehatan, dan pendidikan. Dalam pengolahannya, menggunakan 26 kabupaten/kota di Jawa Barat selama periode tahun 2010 hingga 2017 menggunakan regresi data panel dengan metode Panel Corrected Standard Errors (PCSE). Melalui penelitian ini, menunjukkan bahwa variabel jalan, listrik dan kesehatan memiliki pengaruh positif signifikan terhadap pertumbuhan ekonomi. Di sisi lain, variabel pendidikan memiliki pengaruh negatif terhadap pertumbuhan ekonomi di Jawa Barat.
000180858
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh tingkat pemberian tepung daun kersen (Muntingia calabura L) di dalam ransum terhadap bobot potong, karkas dan lemak abdominal ayam kampung super. Penelitian dilaksanakan di Kandang Test Farm Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran dari bulan April - Juni 2019. Penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan yaitu terdiri atas ransum tanpa ditambahkan tepung daun kersen (R0) dan ransum yang ditambahkan tepung daun kersen 1,25 (R1), 2,5 (R2), 3,75 (R3), dan 5 persen (R4). Setiap perlakuan diulang sebanyak empat kali dan setiap ulangan terdiri 5 ekor ayam sehingga total ayam Kampung Super sebanyak 100 ekor. Peubah yang diamati meliputi bobot potong, karkas dan lemak abdominal. Data dianalisis ragam dan Uji Jarak Berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tepung daun kersen dalam ransum berpengaruh terhadap bobot potong dan bobot karkas namun tidak berpengaruh terhadap lemak abdominal ayam kampung super. Tingkat pemberian tepung daun kersen 2,5 persen (R2) dalam ransum menghasilkan bobot potong dan bobot karkas ayam kampung super yang terbaik.
000180856
Pada saat panen raya kebutuhan tomat tidak sebanding dengan hasil produksi yang melimpah sehingga harga tomat di tingkat petani rendah. Salah satu alternatif yang dapat dilakukan untuk meningkatkan nilai jual tomat adalah mengolah tomat menjadi bubuk tomat. Bubuk dapat dibuat dengan metode pengeringan pembusaan berbantu oven gelombang mikro. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh daya yang digunakan terhadap rendemen, karakteristik bubuk tomat serta laju pengeringan dengan pengeringan pembusaan menggunakan oven gelombang mikro. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimental laboratorium dengan analisis deskriptif. Penelitian ini dilakukan dengan tiga kali ulangan yang terdiri dari 3 perlakuan berdasarkan penggunaan daya pengeringan (30%, 50% dan 70%). Parameter yang dianalis adalah rendemen, warna, laju pengeringan, efisiensi pengeringan dan karakteristik fisikokimia bubuk tomat yang meliputi warna, foam density, bulk density, kadar air, kadar abu, indeks penyerapan air, dan kadar vitamin C. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata kadar air awal ampas tomat 91,73% (bb) dan ampas tomat dengan pembusaan sebesar 90,86% (bb). Nilai kadar air bubuk tomat berkisar antara 9,18% (bb) hingga 12,50% (bb). Hasil terbaik dari penelitian ini terdapat pada bubuk tomat dengan perlakuan penggunaan daya 70% tanpa penambahan putih telur untuk menghasilkan rendemen 0,58%; laju pengeringan 4,19 g/menit; foam density 1 g/cm3; bulk density 0,65 g/cm3; kadar air 9,18%; kadar abu 6,43%; indeks penyerapan air 19,68%; kadar vitamin C 154,87 mg/100g dan efisiensi pengeringan sebesar 48,27%. Karakteristik warna bubuk tomat yang dihasilkan terdapat pada daerah kisaran warna kromatis jingga kemerahan.
000180842
Penelitian ini telah dilaksanakan pada Bulan Maret - Mei 2019 di Wilayah Kerja CV. Lembah Kamuning Kecamatan Cisarua Kabupaten Bandung Barat Provinsi Jawa Barat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor sosial dan ekonomi penyebab kepindahaan keanggotaan koperasi persusuan ke kolektor susu. Metode yang digunakan adalah studi kasus melalui pendekatan kualitatif. Total informan dalam penelitian ini sebanyak 15 orang. Penentuan informan dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling. Data dianalisis melalui tiga tahap yaitu redukti data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil dari penelitian yaitu faktor sosial yang menyebabkan kepindahan keanggotaan koperasi persusuan ke kolektor susu adalah kepercayaan anggota peternak terhadap pengurus koperasi persusuan rendah, kerja sama kurang berjalan kurang baik, dan kualitas pelayanan kurang memuaskan. Faktor ekonomi yang menyebabkan kepindahan keanggotan koperasi persusuan ke kolektor susu adalah harga susu yang kurang stabil, pembayaran uang susu dengan sistem tunda dan sulitnya mendapatkan pinjaman anggota.
000180841
The previous studies of mental health have largely treated two important social structures, class and gender, as mere individual differences. This study estimates the two social structures and their interrelatedness with common mental disorders, indicated by depressive symptoms in accordance to Center for Epidemiologic Studies Depression scale (CES-D) utilizing a cross-sectional data from the fifth wave of Indonesia Family Life Survey in 2014. Using Rasch model and Logistic Regression estimate, there are two important findings in this research: (1) female gender and poverty, indicated by per capita expenditure, relate positively to an individual’s common mental disorders (p<0.01); (2) within the female population, women who are employed, Javanese, have children, and who participate more in society are reported to have a higher probability of experiencing depressive symptoms (p<0.01). This study implies that in the prevention of the prevalence of common mental disorders, policymakers should aim to include a gender-sensitive approach to mental health studies and policymaking.
000180761
Penelitian mengenai “Hubungan antara Bobot umur 3-7 hari dengan Pencapaian Target Pelaksanaan Kawin Pertama pada Sapi Dara Fries Holland di PT Ultra Peternakan Bandung Selatan” telah dilaksanakan pada bulan Januari 2019 di PT Ultra Peternakan Bandung Selatan. Penelitian dilakukan terhadap sapi dara Fries Holland sebanyak 1.257 ekor. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui keeratan hubungan antara bobot umur 3-7 hari dengan pencapaian target pelaksanaan kawin pertama di PT UPBS. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif analisis korelasional. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa bobot umur 3-7 hari di PT UPBS pada tahun 2016 memiliki rata-rata 36,78 ± 4,36 kg dan pada tahun 2017 bobot umur 3-7 hari memiliki rata-rata 36,84 ± 3,48 kg, bobot badan sapi dara pada umur 11 bulan di PT UPBS pada tahun 2016 memiliki rata-rata 326,52 ± 30,98 kg dan pada tahun 2017 bobot badan dara memiliki rata-rata 340,57 ± 23,56 kg, umur sapi dara pada bobot 320 kg tercapai paling banyak pada umur 331-360 hari dan 3-7 hari memiliki korelasi positif (0,3556) dengan umur pada saat bobot badan 320 kg.
000180755
Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bobot umur 3-7 hari, bobot sapih, bobot umur satu tahun dan pertumbuhan sapi perah Fries Holland betina dari umur 3-7 hari hingga umur satu tahun di PT. Ultra Peternakan Bandung Selatan (UPBS). Penelitian ini menggunakan metode studi kasus dengan analisis deskriptif dan pengumpulan data dilakukan dengan cara sensus. Data yang diambil yaitu bobot umur 3-7 hari, bobot sapih, bobot umur satu tahun dan penimbangan bobot badan setiap bulan pada tahun 2016-2017. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari 2019. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bobot umur 3-7 hari sapi perah FH di PT. UPBS pada tahun 2016-2017 berkisar antara 21-54 kg, dengan rata-rata yaitu 36,8+4,4 kg. Bobot sapih berkisar antara 58-133 kg, dengan rata-rata yaitu 89,8+10,6 kg pada umur 90 hari. Bobot umur satu tahun berkisar antara 219-422 kg, dengan rata-rata yaitu 333,9+29,1 kg. Pertumbuhan sapi perah FH di PT. UPBS diawali dengan bobot umur 3-7 hari yang normal namun cenderung rendah, terjadi pertumbuhan yang lambat dari umur 3-7 hari hingga umur 5 bulan, selanjutnya terjadi pertumbuhan yang cepat sehingga bobot badan umur satu tahun dapat diatas rata-rata standar USDA dan dapat dikawinkan pada umur 11-12 bulan
000180739
Industri ban menjadi salah satu industri yang berpotensi meningkatkan ekspor Indonesia ke pasar dunia, seiring dengan perkembangan otomotif dan infrastruktur. Maka dari itu, perlunya meningkatkan daya saing ekspor sebagai indikator untuk mengukur potensi ekspor komoditas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis daya saing ekspor ban mobil (kode HS 401110) Indonesia ke enam negara tujuan utama, yakni Amerika Serikat, Jepang, Australia, Malaysia, Filipina, dan Arab Saudi, dengan melihat keunggulan komparatif dan faktor-faktor yang memengaruhinya. Periode analisis yang digunakan pada penelitian ini, yaitu dari tahun 2004 hingga 2017 dengan menggunakan penghitungan RCA (Releaved Comparative Advantage) untuk mengetahui daya saing ekspor; dan pendekatan random effect model pada regresi data panel untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi ekspor, yakni GDP Indonesia, GDP negara tujuan, nilai tukar, jarak geografis, dan populasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ban mobil Indonesia memiliki daya saing komparatif tinggi. GDP Indonesia dan GDP negara tujuan memiliki hubungan positif dan signifikan, sedangkan nilai tukar memiliki hubungan negatif dan signifikan. Variabel jarak geografis dan populasi negara tujuan tidak berpengaruh secara signifikan terhadap ekspor ban mobil Indonesia.
000180709
Penelitian telah dilakukan pada peternak domba di Desa Walangsari Kecamatan Kalapanunggal Kabupaten Sukabumi yang dimulai pada tanggal 21 Juni - 6 Juli 2019. Penelitian bertujuan untuk mengetahui jumlah skala usahaternak domba yang harus dimiliki oleh peternak untuk bisa mencapai tingkat pendapatan setara Upah Minimum Kabupaten. Penelitian ini menggunakan metode Survei. Tempat penelitian dipilih dengan cara purposive yaitu di Desa Walangsari Kecamatan Kalapanunggal dengan sampel sebanyak 87 usahaternak. Data diperoleh melalui pengamatan langsung atau wawancara yang berpedoman pada kuisioner. Hasil penelitian menunjukan bahwa rata-rata pendapatan keluarga dari usahaternak domba sebesar Rp.7.888.628,35 per tahun dengan kepemilikan domba sebanyak 11,53 ekor/UU pada skala campuran dan 9,15 ekor SDD. Peternak harus memiliki 57,95 ekor SDD untuk menghasilkan pendapatan setara dengan UMK.
000180560
Penelitian dengan judul ‘Pengaruh PenambahanProbiotik dan Fitofarmaka pada Ransum terhadap Bobot Akhir dan Persentase Karkas Ayam Kampung Super Garut’ telah dilaksanakan pada bulan Maret sampai April 2019 di Test Farm, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan probiotik dan fitofarmaka pada ransum terhadap bobot akhir dan persentase karkas ayam Kampung Super Garut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap, dan menggunakan uji lanjut Duncan. Perlakuan dalam penelitian ini yaitu P0 (Ransum basal), P1 (Ransum basal + 1% Probiotik), P2 (Ransum basal + 0,5% Kunyit + 0,5% Jahe merah), P3 (Ransum basal + 0,5% Probiotik + 0,25% Kunyit + 0,25% Jahe merah). Masing-masing perlakuan diulang lima kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian probiotik, fitofarmaka, dan campuran keduanya tidak memberikan pengaruh terhadap bobot akhir dan persentase karkas Ayam Kampung Super Garut.
000180556
Penelitian dilakukan untuk mengetahui pengaruh suplementasi vitamin E dan Se dalam air minum terhadap titer antibodi dan performa produksi ayam broiler yang divaksin ke-2 dengan vaksin ND La Sota. Penelitian ini menggunakan 100 ekor ayam broiler Strain Cobb 500 dan dibagi menjadi 5 perlakuan dengan 4 ulangan yang masing – masing berisikan 5 ekor ayam. Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan terdiri dari P1 = tanpa vaksinasi dan suplementasi, P2 = tanpa vaksinasi dan diberikan suplementasi pada hari ke- 13 dan hari ke-17, P3 = divaksinasi dan tidak diberikan suplementasi, P4 = divaksinasi setelah diberikan suplementasi pada hari ke-13, P5 = divaksinasi sebelum diberikan suplementasi pada hari ke- 17. Sampel titer antibodi diambil pada hari ke- 13 dan hari ke- 25, sedangkan performa produksi terdiri dari konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, dan konversi ransum. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (Analyzes of Variance / ANOVA), dan jika data yang dihasilkan berbeda nyata maka dilanjutkan dengan Uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian suplementasi Vitamin E dan Se setelah vaksinasi (P5) memberikan hasil terbaik dalam meningkatkan titer antibodi dan performa produksi pada ayam broiler.
000180522
Penggunaan pejantan pada peternakan sapi perah terkadang diabaikan karena fungsinya dianggap hanya sekedar mengawini betina. Pejantan memiliki pengaruh yang besar, karena berpotensi memiliki keturunan lebih banyak dari betina. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pejantan yang digunakan di PT Ultra Peternakan Bandung Selatan (UPBS) Pangalengan. Penelitian menggunakan metode Contemporary Comparison (CC), yaitu dengan mengumpulkan catatan produksi susu laktasi pertama dari 832 ekor betina efektif keturunan pejantan terseleksi pada tahun 2014-2017. Pejantan yang digunakan sebanyak 16 ekor, terdiri dari pejantan (straw) asal World Wide Sire (USA) sebanyak 9 ekor, Balai Inseminasi Buatan (BIB) Lembang 5 ekor, dan Australia 2 ekor. Hasil penelitian menunjukkan rataan produksi susu laktasi pertama terkoreksi lama laktasi 305 hari, 2x pemerahan setara dewasa sebesar 7.624,76 ± 1.366,81 kg. Nilai CC pejantan berada di rentang -2.269,03 kg sampai 2.761,12 kg. Sebanyak 7 ekor pejantan dengan persentase sebesar 43,75% memiliki total nilai CC positif. Nilai CC ketujuh pejantan secara berurutan: 3.416,23 kg (Jenny S Trump; USA); 2.761, 12 kg (O.S. Elmer; USA); 1.906,26 kg (L. Jet Bowser; USA); 1.334,27 kg (S. Gypsy B.; IDN); 734,73 (C. Starlight; IDN); 299,05 kg (Brasilia; AUS); dan 62,09 kg (Gold Lyn Dickey; USA).
000180419
Penelitian telah dilaksanakan di PT. Agro Investama, Malangbong, Kabupaten Garut pada tanggal 8-13 Oktober 2018. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui berapa besar persentase motilitas dan abnormalitas spermatozoa Domba Garut (studi kasus di PT. Agro Investama). Penelitian dilakukan secara deskriptif menggunakan 20 ekor Domba Garut jantan berumur 1-2 tahun yang diberi pakan komplit selama masa pemeliharaan mulai dari lepas sapih. Hasil Penelitian diperoleh bahwa rata-rata persentase motilitas spermatozoa semen Domba Garut di PT. Agro investama adalah sebesar 87,75±3,51% dan rata-rata persentase abnormalitasnya sebesar 3,82±2,15%.
000180418
Pembayaran non tunai seiring berkembangnya teknologi menggeser keberadaan uang tunai sebagai alat pembayaran. Penelitian ini membahas substitusi pembayaran non tunai terhadap pembayaran tunai di Indonesia. Penggunaan kartu debit dan kartu kredit merupakan kunci dibalik substitusi pembayaran non tunai terhadap pembayaran tunai mengingat uang elektronik masih dalam pertumbuhan. Metode penelitian yang digunakan yaitu Ordinary Least Square (OLS) dengan menggunakan data bulanan periode Januari 2013 hingga Desember 2018. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa transaksi menggunakan alat pembayaran kartu berpengaruh positif terhadap permintaan uang tunai sehingga belum ada indikasi substitusi antara pembayaran non tunai dan pembayaran tunai di Indonesia. Suku bunga riil dan ketersediaan mesin ATM berpengaruh positif terhadap transaksi menggunakan alat pembayaran kartu di Indonesia.
000180316
Penelitan berjudul “Penyimpangan Bobot Badan Aktual Menggunakan Rumus Lambourne terhadap bobot badan aktual di Branchsto Equestrian Park” telah dilaksanakan di Brancshto Equestrian Park, Tanggerang Selatan pada bulan Mei 2019. Penelitian ini bertujuan untuk Mengetahui simpangan bobot badan kuda Shetland pony menggunakan rumus Lambourne terhadap bobot badan aktual. Ternak yang digunakan dalam penelitian ini adalah 7 ekor Shetland pony yang terdiri dari 7 ekor betina. Penelitian ini dilakukan dengan mengambil 3 data yang diantaranya bobot badan, lingkar dada dan Panjang badan, menggunakan metode deskriptif, kemudian pengolahan data dilakukan dengan alanisis statistik deskriptif. Hasil analisis memperlihatkan nilai penyimpangan rumus Lambourne sebesar 5,33% dan rumus regresi sebesar 3,02 %.
000180262
THE DETERMINANTS OF INDONESIAN COFFEE EXPORT: GRAVITY MODEL APPROACH TO TOP 5 IMPORTING COUNTRIES
(2019)
Indonesian coffee is one of the results of agriculture sector in Indonesia whose value of export are quite high. The quantity of export of Indonesian coffee throughout the year 2001-2017 to the top 5 importers which are USA, Japan, Germany, Italy and Malaysia are increasing over the year. This research aims to analyze does the GDP of Indonesia, GDP of destination countries, the absolute difference in GDP per-capita, real exchange rate of Rupiah currency and trade destination currency, port to port distance, membership of International Coffee Organization, and mutual FTA membership are the determinants in the export of Indonesian coffee throughout the year 2001-2017. The methods used on this research are descriptive analysis and quantitative analysis. The result of this research are achieved through Generalized Least Square in Fixed Effect Model estimation which resulted that GDP of Indonesia, absolute difference in GDP per-capita, real exchange rate have a positive and significant effect meanwhile the dummy variable ICO membership have a negative and significant effect, lastly mutual FTA membership have a negative but not significant effect.
000180152
Penelitian mengenai puyuh Malon dan puyuh Jepang jantan terseleksi pada umur 6 minggu telah dilaksanakan pada bulan Agustus sampai bulan September 2018 di Test Farm KVS di Desa Mekar Pawitan Kecamatan Paseh, Kabupaten Bandung.Penelitian bertujuan untuk mengetahui bobot badan akhir, efisiensi ransum dan Income Over Feed Cost puyuh Malon dan Jepang jantan yang terseleksi pada umur enam minggu. Penelitian menggunakan 120 ekor puyuh jantan yang terdiri dari 60 ekor puyuh Malon dan 60 puyuh Jepang terseleksi. Data diolah dengan metode statistik secara deskriptif. Hasil Penelitian menunjukkan bobot badan umur 6 minggu pada puyuh Malon adalah 226,08g, dan pada puyuh Jepang terseleksi adalah 197,47g, sedangkan effisiensi ransum pada puyuh Malon sebesar 30,42 persen dan pada puyuh Cortunix adalah 28,56 persen. Income Over Feed Cost puyuh Malon adalah Rp. 4.212 dan pada puyuh Jepang terseleksi Rp. 3.404.
000180113
Pengaruh Keterbukaan Perdagangan terhadap Pertumbuhan Ekonomi di Negara ASEAN+3 Periode 2001-2017
(2019)
Sebagian besar negara di dunia adalah negara dengan perekonomian terbuka, yakni berkaitan dengan adanya aktivitas perdagangan internasional (ekspor dan impor) dan disebut dengan keterbukaan perdagangan. Negara-negara di dunia memandang semakin pentingnya keterbukaan dalam perdagangan internasional untuk menunjang kebutuhan domestik dan mendorong pertumbuhan ekonomi. Salah satu kawasan yang memandang semakin pentingnya keterbukaan perdagangan yaitu negara-negara ASEAN+3. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh keterbukaan perdagangan terhadap pertumbuhan ekonomi di negara ASEAN+3 pada periode 2001-2017. Pertumbuhan ekonomi diproksikan dengan tingkat GDP per kapita. Dalam penelitian ini menggunakan metode analisis data panel dengan model pendekatan random effect. Variabel lain yang digunakan dalam penelitian ini diantaranya investasi modal fisik, rata-rata lama sekolah, dan tingkat pengangguran. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa keterbukaan perdagangan, investasi modal fisik, rata-rata lama sekolah berpengaruh positif dan signifikan terhadap pertumbuhan ekonomi di negara ASEAN+3. Adapun variabel tingkat pengangguran berpengaruh negatif dan signifikan terhadap pertumbuhan ekonomi.
000180110
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa biaya total dan satuan dalam perawatan pasien skizofrenia di Puskesmas Kota Cimahi. Pendekatan yang digunakan adalah bottom up approach (micro-costing) dengan perspektif societal. Pasien yang dijadikan sebagai sampel penelitian berjumlah 25 dari masing-masing puskesmas. Berdasarkan hasil penelitian, biaya penyakit skizofrenia tahun 2018 di Puskesmas Cimahi Utara mencapai 14.040.580,66 Rupiah, dengan biaya per kunjungan mencapai 86.670,25 Rupiah. Pada Puskesmas Cigugur Tengah, total biaya mencapai 12.206.217,91 Rupiah, dengan biaya per kunjungan mencapai 84,488.40 Rupiah. Sebagai kesimpulan, beban ekonomi skizofrenia di tingkat fasilitas kesehatan primer lebih rendah jika dibandingkan dengan fasilitas kesehatan sekunder/tersier.
000179977
Bit merah (Beta vulgaris L.) memiliki fungsi sebagai pewarna alami, antioksidan, dan antimikroba. Ekstrak bit merah berpotensi sebagai antimikroba terhadap bakteri patogen (Escherischia coli dan Staphylococcus aureus) karena mengandung pigmen betalain yang merupakan pigmen golongan alkaloid serta berbagai komponen fitokimia yang mampu berperan sebagai antimikroba. Keberhasilan ekstraksi komponen aktif bit merah akan tergantung dari jenis pelarut yang digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan jenis pelarut polar yang paling efektif dari ekstrak bit merah untuk menghambat bakteri patogen E. coli dan S. aureus. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental menggunakan analisis deskriptif dengan 4 perlakuan pelarut polar, yaitu akuades, etanol, akuades + asam sitrat 0,2%, dan etanol + asam sitrat 0,2%, masing-masing diulang 3 kali. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak bit merah dengan pelarut polar menghasilkan aktivitas antimikroba terhadap bakteri uji E. coli dan S. aureus. Diameter zona hambat tertinggi dihasilkan oleh ekstrak bit merah menggunakan pelarut akuades ditambah asam sitrat 0,2% dengan diameter zona hambat masing-masing 14,9 mm dan 13,9 mm terhadap bakteri E. coli dan S. aureus dengan efektivitas antimikroba terkategori kuat.
000179932
Mesin pencacah jerami padi (MPJ TEP-0218) belum memiliki spesifikasi teknis dan ekonomis sehingga diperlukan penelitian mengenai uji kinerja dan analisis ekonomi. Metode yang digunakan yaitu analisis deskriptif dengan melakukan pengukuran, pengamatan, perhitungan, menganalisis, menguji, dan mengevaluasi tingkat kelayakan mesin. Tujuan dari penelitian ini yaitu melakukan uji kinerja dan analisis ekonomi mesin pencacah jerami padi. Hasil uji kinerja mesin mempunyai kapasitas aktual 230,10 kg/jam, efisiensi mesin 81,32%, rendemen pencacahan 91,42%, konsumsi bahan bakar 0,50 liter/jam, energi spesifik 75,09 kJ/kg, tingkat kebisingan 93,62 dB dan tingkat getaran 57,68 mm/s. Berdasarkan analisis ekonomi mesin pencacah jerami besarnya biaya pokok Rp. 1.576.788,00/bulan dengan pendapatan kotor pertahunnya Rp. 2,246,300,-/bulan. Titik impas pencacahan jerami tercapai ketika mesin telah mencacah 6.670,83 kg/bulan jerami padi. Mesin pencacah jerami padi ini telah memenuhi kriteria kelayakan ekonomi NPV > 0 yaitu Rp. 21.728.721,43,-. Besarnya BC Ratio > 1 yaitu 1,23. Nilai IRR > suku bunga MARR (0,5%) dengan IRR 4,275%. Pay back periode tercapai pada bulan ke-19 dengan jangka waktu 19,42 bulan dengan keuntungan Rp. 390.242,-/bulan. Berdasarkan hasil analisis ekonomi mesin pencacah jerami padi memenuhi kriteria kelayakan karena suku bunga MARR (Minimum Attractive Rate of Return) 0,5% perbulan.
000179921
Proses puffing dapat dilakukan jika formulasi bahan mentah yang digunakan mengandung kadar pati tinggi terutama amilopektin. Tepung ubi jalar ungu memiliki kandungan amilopektin yang cukup tinggi sehingga dapat digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan puffed. Puffed snack tepung ubi jalar ungu membutuhkan penambahan bahan lain untuk meningkatkan kandungan seratnya yaitu dari ampas kelapa. Tujuan penelitian ini adalah menentukan formulasi terpilih antara tepung ubi jalar ungu dan bubuk ampas kelapa sehingga menghasilkan karakteristik fisik, kimia, dan organoleptik puffed snack yang baik. Metode penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari empat perlakuan dan masing-masing diulang sebanyak tiga kali. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa rasio tepung ubi jalar ungu dan bubuk ampas kelapa memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap kadar serat kasar, kadar lemak, kadar air, WAI, WSI, daya pengembangan, kekerasan tekstur (hardness), dan daya patah (fracturability). Berdasarkan uji hedonik, rasio tepung ubi jalar ungu dan bubuk ampas kelapa memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap kesukaan kekerasan tekstur, rasa, dan warna, tetapi tidak memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap kesukaan aroma. Formulasi bahan baku tepung ubi jalar ungu dan bubuk ampas kelapa dengan rasio 75:25 merupakan perlakuan terpilih.
000179873
AN ANALYSIS OF DEMOGRAPHIC FACTORS TO FOREIGN DIRECT INVESTMENT: CASE STUDY IN 5 ASEAN COUNTRIES
(2019)
This thesis analyse demographic factors of foreign direct investment (FDI) into five developing ASEAN Countries: Indonesia, Malaysia, Philippines, Thailand, and Vietnam in 2008-2015 using ordinary least square method. Both quantitative and qualitative methods are used to explain an analysis in empirical and econometric approach. Our result indicates that all of the explanatory variables has a significant impact to foreign direct investment. (1) GDP growth rate have a positive effect to FDI, (2) Total population have a positive effect to FDI, (3) Life expectancy have a positive effect to FDI, (4) Population Density have a negative effect to FDI.
000179812
Penelitian ini menganalisis hubungan kausalitas antara pariwisata internasional dan perdagangan internasional Indonesia dengan menggunakan mitra pariwisata dan mitra dagang utama yakni Australia, Cina, Jepang, dan Singapura. Penelitian ini menggunakan data time series dengan frekuensi kuartalan dari tahun 2008Q1 hingga 2018QIV dengan metode analisis Vector Autoregression (VAR) model. Variabel - variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah pertumbuhan jumlah kedatangan wisatawan mancanegara, pertumbuhan volume perdagangan riil, pertumbuhan PDB riil asing, dan pertumbuhan nilai tukar riil. Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan kausalitas dua arah antara pariwisata dengan perdagangan untuk interaksi Indonesia dengan Jepang, dan terdapat hubungan kausalitas satu arah dari pariwisata terhadap perdagangan untuk interaksi antara Indonesia dengan Australia dan Cina.
000179769
Lada merupakan rempah yang sangat terkenal di dunia. Lada putih yang dijual umumnya hanya berupa biji lada utuh ataupun bubuk. Salah satu cara untuk meningkatkan kualitas dan produksi adalah dengan menjadikannya kedalam bentuk oleoresin. Penentuan jenis pelarut dalam pembuatan ekstrak oleoresin merupakan faktor yang penting. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui jenis pelarut yang paling baik dalam proses ekstraksi lada secara maserasi sehingga dihasilkan ekstrak oleoresin lada putih dengan karakteristik terbaik. Penelitian ini terdiri dari dua jenis bahan baku yaitu lada putih kualitas A dan B dengan menggunakan 3 jenis pelarut yang berbeda dengan rasio 1:5 yaitu: pelarut etanol 96%, pelarut aseton, dan pelarut etil Asetat dengan metode maserasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan jenis pelarut pada saat ekstraksi menghasilkan karakteristik ekstrak oleoresin lada putih yang berbeda-beda. Kadar sisa pelarut yang diperoleh yaitu berkisar antara 22,22 – 74,41%, rendemen yang dihasilkan berkisar antara 6,70% - 7,68%. Kadar Piperine yang dihasilkan berkisar antara 41,03% - 49,19%. Warna meliputi nilai L*, a* dan b* adalah L* 35,37 - 47,48, a* 3,43 – 7,49 dan b* 32,86 – 35,59. Kadar minyak atsiri yang dihasilkan berkisar antara 10,50% - 19,50%. Indeks bias minyak berkisar 1,4918 – 1,4972. Nilai skoring aroma rata-rata panelis terhadap oleoresin lada putih berkisar antara 3,07 hingga 3,80 (tajam). Nilai skoring sensasi panas rata-rata panelis terhadap oleoresin lada putih berkisar antara 3,13 hingga 4,47 (tajam). Berdasarkan rekapitulasi data oleoresin lada putih kualitas B memiliki hasil yang cukup baik sehingga lada putih kualitas B masih dapat dimanfaatkan sebagai oleoresin.
000179424
Social media marketing adalah suatu aktivitas yang menggunakan sosial media sebagai suatu aktivitas memasarkan suatu produk atau jasa. Sosial media marketing merupakan bagian dari digital marketing. Social media marketing digunakan untuk meraih berbagai golongan dengan pengeluaran yang murah bahkan tak harus mengeluarkan budget sedikitpun serta berguna dalam membangun hubungan, dan menciptakan komunitas, berbagi informasi kepada pengguna media sosial lainnya tanpa dibatasi oleh waktu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada atau tidaknya pengaruh social media marketing pada event E3 terhadap brand awareness Sony Playstation. Dimensi yang digunakan untuk mengukur variabel social media marketing dalam penelitian ini adalah online communities, interaction, sharing of contents, accessibility, dan credibility. Sedangkan brand awareness dalam penelitian ini menggunakan dimensi top of mind, brand recall, brand recognition, dan brand unware. Penelitian ini mendapatkan data dari hasil 133 kuesioner online yang disebar kepada anggota komunitas gaming Discord yang berusia 10 – 50 tahun pernah menggunakan produk dari Sony Playstation serta menyaksikan live streaming E3 di YouTube maupun Instagram. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dan verifikatif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa social media marketing berpengaruh sebesar 40,8% terhadap brand awareness, sedangkan sisanya sebesar 59,2% dipengaruhi oleh variabel- variabel lainnya yang tidak masuk kedalam penelitian ini.
000179291
Kebiasaan mahasiswa dalam berkonsumsi dapat digambarkan oleh analisis pengaruh dari sifat isyraf, tabzir, dan maslahah, juga tingkat kepuasan dan pemasukan sebagai prinsip konsumsi Islam mahasiswa perguruan tinggi negeri Kota Bandung terhadap keputusan konsumsi makanan halal, dengan menggunakan data primer dan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan menggunakan 100 sampel yaitu mahasiswa. Metode olah data yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis regresi linear berganda dengan tingkat alpha sebesar 0,1. Penelitian ini menunjukan bahwa dari semua variabel bebas pada penelitian, terdapat dua variabel bebas yaitu maslahah dan isyraf yang memiliki pengaruh yang signifikan terhadap keputusan konsumsi makanan halal mahasiswa, sedangkan variabel lainnya seperti tabzir, tingkat kepuasan dan pemasukan dengan keputusan konsumsi makanan mahasiswa tidak berpengaruh signifikan secara parsial. Secara simultan, seluruh variabel bebas memiliki pengaruh terhadap keputusan konsumsi makanan halal mahasiswa dan juga berpengaruh secara positif, yang berarti bahwa kenaikan dari kebiasaan mahasiswa dalam menerapkan prinsip konsumsi Islam mempengaruhi peningkatan dalam keputusan konsumsi makanan halal mahasiswa .
000179285
Kesehatan mental merupakan salah satu aspek kesehatan manusia yang mempengaruhi sikap serta produktivitas individu. Pada tahun 2016, WHO mencatat bahwa 800.000 kasus bunuh diri yang diakibatkan karena depresi dan didominasi oleh remaja hingga dewasa. Beban ekonomi di Indonesia secara keseluruhan yang dapat diakibatkan oleh hilangnya produktivitas individu akibat penyakit mental adalah sebesar 21.9%. Sistem pengajaran termasuk perubahan kurikulum di sekolah dapat mempengaruhi kondisi serta mental siswa. Perubahan kurikulum diikuti pula dengan perubahan beban jam belajar siswa di sekolah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana jam belajar dapat mempengaruhi kesehatan mental. Sumber data yang digunakan adalah Indonesia Family life Survey (IFLS) 5 tahun 2014. Model yang digunakan adalah Rasch Analysist untuk variable dependen dan Logistic Regression Model (Logit). Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa jam sekolah berpengaruh positif terhadap gejala depresi dan signifikan di 1%.
