Agriani Hermita SadeliTidak ada Data DosenINTAN KHAROMAH R2024-05-172024-05-172016-10-18https://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/150610110044Sayuran merupakan tanaman hortikultura yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia selain buah. Menurut World Health Organization (WHO) konsumsi sayuran masyarakat Indonesia khususnya Bandung masih dibawah standar, maka dianjurkan untuk lebih mengkonsumsi sayuran. Toserba YOGYA adalah ritel modern yang paling banyak di Jawa Barat yang berpusat di Bandung dan ritel tersebut bekerja sama dengan supplier untuk menyediakan kebutuhan konsumsi sayuran. Penelitian dilakukan untuk menilai kualitas jasa supplier Toserba YOGYA Ciwalk pada bulan Maret tahun 2016. Desain dan teknik penelitian ini menggunakan desain kualitatif, grounded theory, dan servqual. Servqual dibuat oleh Parasuraman et al,. 1988 dan digunakan untuk menilai dari kualitas jasa supplier sayuran yang terdiri dari dimensi bukti fisik, daya tanggap, reliabilitas, jaminan, dan empati. Hasil penelitian menunjukkan supplier sayuran impor lebih unggul dari supplier sayuran lokal. Permasalahan tiap dimensi yang timbul dari supplier tersebut menjadi acuan bagi supplier lokal agar dapat mampu bersaing dengan supplier sayuran impor.Kualitas JasaServqualSayuran