Browsing by Author "SANDRA AYU CANTIKA"

Now showing 1 - 2 of 2
  • No Thumbnail Available
    Item
    Kajian Perlakuan Jenis Pupuk terhadap Pertumbuhan, Hasil Panen, Kandungan Nutrisi dan Anti-Nutrisi Tanaman Bayam (Amaranthus tricolor L.) pada Sistem Hidroponik Rakit Apung Bersirkulasi
    (2022-10-14) SANDRA AYU CANTIKA; Sophia Dwiratna Nur Perwitasari; Boy Macklin Pareira Prawiranegara
    Hasil pertumbuhan bayam dengan teknik budidaya hidroponik lebih baik dibandingkan dengan budidaya konvensional. Namun, bayam yang dibudidayakan secara hidroponik juga menghasilkan kandungan anti-nutrisi yang tinggi, yaitu oksalat. Oleh karena itu, penggunaan pupuk yang tepat merupakan faktor penting untuk menentukan tingkat nutrisi dan kandungan anti-nutrisi yang dihasilkan oleh tanaman. Penelitian ini membahas tentang budidaya tanaman bayam menggunakan sistem hidroponik rakit apung bersirkulasi dengan tiga jenis perlakuan pemupukan, yaitu pupuk AB Mix, pupuk MG1 dan pupuk campuran keduanya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pertumbuhan, hasil panen, kandungan nutrisi, anti-nutrisi bayam merah dan bayam hijau pada sistem hidroponik rakit apung bersirkulasi dengan pemberian jenis pupuk yang berbeda. Nutrisi dan anti-nutrisi yang diuji terdiri dari proksimat, Ca, Fe, K, Mg, P, vitamin C, dan oksalat. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan analisis data Uji-T. Hasil menunjukkan bahwa perlakuan berbagai jenis pupuk memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertumbuhan dan hasil panen. Pupuk AB Mix menghasilkan pertumbuhan dan hasil panen terbaik, pupuk MG1 menghasilkan bayam dengan nutrisi paling tinggi, sedangkan pupuk campuran menghasilkan kandungan oksalat paling tinggi.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Uji Kinerja Sistem Fertigasi NFT (Nutrient Film Technique) pada Budidaya Tanaman Kangkung Darat (Ipomoea reptans Poir.)
    (2019-07-16) SANDRA AYU CANTIKA; Kharistya Amaru; Sophia Dwiratna Nur Perwitasari
    Jenis tanaman hortikultura yang prospektif untuk dikembangkan adalah kangkung. Kangkung darat (Ipomoea reptans Poir.) merupakan tanaman yang relatif tahan kekeringan, memiliki daya adaptasi terhadap berbagai keadaan lingkungan dan mudah pemeliharaannya. Salah satu sistem budidaya hidroponik adalah NFT (Nutrient Film Technique) dimana akar tanaman tumbuh pada lapisan nutrisi yang dangkal. Larutan nutrisi tersirkulasi dengan kemiringan gully yang sesuai sehingga tanaman dapat memperoleh air, nutrisi, dan oksigen yang cukup. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji karakteristik konsumsi air, nutrisi dan energi listrik pada sistem fertigasi NFT jenis tanaman kangkung darat berdasarkan parameter keseragaman irigasi, keseragaman pertumbuhan, keseragaman produksi dan efisiensi penggunaan air. Penelitian ini dilaksanakan di rooftop Gedung Teknologi Pangan, Universitas Padjadjaran. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif. Sistem NFT yang digunakan terdiri dari 8 gully, panjang setiap gully adalah 350 cm dan lebar 10 cm, kemiringan gully sebesar 1,64° atau 2,86% serta memiliki 144 lubang tanam. Hasil total konsumsi air adalah 242,82 liter, total konsumsi nutrisi adalah 2,85 liter pekatan AB atau 0,48 kg granula nutrisi AB seharga Rp. 26.470,59, hasil konsumsi energi listrik selama satu kali masa tanam adalah 23,04 kWh seharga Rp. 33.806,13. Keseragaman pertumbuhan dan keseragaman produksi termasuk pada kriteria baik dengan nilai keseragaman 87,56% dan 84,31%, keseragaman irigasi termasuk pada kriteria sangat rendah dengan nilai keseragaman 47,33% dan efisiensi penggunaan air adalah 70,47 kg/m3.