Pengaruh sistem pemesanan makanan digital terhadap ketepatan waktu pemberian makanan dan kepuasan pasien

LINA FERYANA

Pengaruh sistem pemesanan makanan digital terhadap ketepatan waktu pemberian makanan dan kepuasan pasien

dc.contributor.advisor	Siska Wiramihardja
dc.contributor.advisor	Dida Akhmad Gurnida
dc.contributor.author	LINA FERYANA
dc.date.accessioned	2024-05-20T03:19:41Z
dc.date.available	2024-05-20T03:19:41Z
dc.date.issued	2022-10-15
dc.description.abstract	Sistem pemesanan makanan manual membutuhkan waktu yang lama mengakibatkan rentang waktu distribusi makanan pasien menjadi panjang sehingga mengakibatkan pemberian makanan kepada pasien menjadi tidak tepat waktu. Pemesanan makanan pasien secara digital akan mempermudah pemesanan makanan pasien dan mengurangi waktu kerja, sehingga berpengaruh pada ketepatan waktu pemberian makanan pasien dan kepuasan pasien. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis peningkatan ketepatan waktu pemberian makanan pasien sebelum dan sesudah penerapan sistem pemesanan makanan secara digital dan mengeksplorasi informasi tentang kepuasan pasien dalam hal pelayanan makanan di RSUD Bayu Asih Purwakarta. Penelitian ini menggunakan rancangan desain campuran yang berbentuk parallel concurrent mixed method. Populasi penelitian adalah pasien rawat inap di RSUD Bayu Asih Purwakarta. Jumlah sampel sebanyak 91 responden dan 5 partisipan dengan teknik non probability sampling. Hasil penelitian yaitu terdapat perbedaan bermakna waktu distribusi makanan antara sebelum dan sesudah penerapan aplikasi pemesanan makanan dengan p value 0,001; ada perbedaan yang signifikan ketepatan waktu pemberian makanan sebelum dan sesudah menggunakan aplikasi pemesanan makanan dengan p value 0,001; ada hubungan yang signifikan antara ketepatan waktu pemberian makanan dengan kepuasan pasien dengan p value 0,006. Kesimpulan penelitian adalah terdapat peningkatan ketepatan waktu pemberian makanan pasien sesudah penerapan aplikasi sistem pemesanan makanan secara digital dan hasil penelitian ini memberikan pemahaman secara mendalam dan menyeluruh tentang penerimaan pasien terhadap pelayanan makanan, yang teridentifikasi pada lima tema utama yaitu citarasa makanan yang dapat diterima, menu makanan yang bervariasi, waktu penyajian makanan yang tepat, penampilan petugas penyaji makanan yang rapi akan memberikan kepuasan pada pasien
dc.identifier.uri	https://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/130920210022
dc.subject	Sistem Pemesanan Makanan; Pemberian Makan; Kepuasan Pasien
dc.subject	Tidak ada keyword
dc.subject	Tidak ada keyword
dc.title	Pengaruh sistem pemesanan makanan digital terhadap ketepatan waktu pemberian makanan dan kepuasan pasien