Daya Antibakteri Fraksi Air, Fraksi N-Heksana dan Fraksi Etil Asetat Buah Merah (Pandanus Conoideus Lam) Terhadap Streptococcus sanguinis ATCC 10556
No Thumbnail Available
Date
2018-07-09
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Buah merah merupakan salah satu tanaman obat yang memiliki aktivitas antibakteri.Aktivitas antibakteri buah merah adalah merusak permeabilitas dinding sel bakteri dan denaturasi protein bakteri, sehinggapertumbuhan Streptococcus sanguinissebagai bakteripioner pembentuk biofilmakan terhambat. Aktivitas antibakteri buah merah didapatkan dari fraksinasi untuk memperoleh senyawa aktif Penelitian bertujuanmengetahui daya antibakteri fraksi air , fraksi n-heksana, dan fraksi etil asetat buah merah terhadap pertumbuhan Streptococcus sanguinis ATCC 10556 secara in vitro.
Penelitian menggunakan metode eksperimental murni dengan membandingkan hasil uji zona hambat dari fraksi yang paling efektif dari buah merah yaitu fraksi etil asetat dengan kontrol terhadap Streptococcus sanguinis ATCC 10556 secara in vitro. Fraksi etil asetat memiliki nilai zona hambat paling besar dari fraksi n-heksana dan fraksi air.Uji zona hambat adalah uji untuk mengukur daya antibakteri buah merah terhadap Streptococcus sanguinis ATCC 10556. Analisis statistik menggunakan uji ANOVA dengan ρvalue< 0,05 sehingga dilanjutkan analisis post hoc.
Hasil uji analisis statistik daya hambat menunjukkan bahwa terdapat perbedaan signifikan antara fraksi etil asetat buah merah dan kontrol terhadap Streptococcus sanguinis ATCC 10556 denganρ-value 0.0169.
Simpulan penelitian terdapat perbedaan daya antibakteri fraksi etil asetat buah merah dan kontrol terhadap Streptococcus sanguinis secara in-vitro.
Description
Keywords
Buah merah, Streptococcus sanguinis, Daya antibakteri.