Pertumbuhan dan Regenerasi Kalus Ubi Jalar (Ipomoea batatas (L) Lam) secara In Vitro

Abstract

Perbanyakan tanaman ubi jalar menggunakan stek secara terus menerus dapat menurunkan hasil dan ketahanan terhadap penyakit. Oleh karena itu dilakukan suatu upaya untuk menghasilkan bibit yang memiliki kualitas baik dengan kultur jaringan melalui embriogenesis tidak langsung (diawali dengan pembentukan kalus). Terbentuknya kalus embriogenik didukung oleh penambahan zat pengatur tumbuh dan poliamina ke dalam media. Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi 2,4-D dan putresin yang sesuai untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan kalus ubi jalar varietas Awachy 5. Percobaan dilakukan pada bulan April hingga Juli 2015 di Laboratorium Kultur Jaringan Teknologi Benih Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran. Percobaan terdiri dari dua tahap yaitu, induksi kalus embriogenik dan regenerasi kalus. Rancangan percobaan pada induksi kalus embriogenik adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola Faktorial yang terdiri dari dua faktor dan tiga ulangan. Faktor pertama adalah konsentrasi 2,4-D (0,4 mg L-1, 0,8 mg L-1 dan 1,2 mg L-1). Faktor kedua adalah konsentrasi putresin (100 mg L-1, 200 mg L-1 dan 300 mg L-1). Rancangan percobaan pada regenerasi kalus adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL), yang terdiri dari 9 perlakuan asal kalus. Hasil perobaan menunjukan tidak terdapat interaksi antara konsentrasi 2,4-D dan putresin dalam menunjang pertumbuhan dan regenerasi kalus ubi jalar. Penggunaan 2,4-D dengan konsentrasi 0,4 mg L-1 berpengaruh terhadap bobot kalus dan ukuran kalus. Penggunaan putresin tidak berpengaruh nyata terhadap bobot basah maupun ukuran kalus. Kalus yang dihasilkan dari media induksi belum bersifat embriogenik sehingga belum mampu beregenerasi ketika disubkultur pada media yang mengandung sitokinin. Regenerasi kalus ke media yang mengandung sitokinin menyebabkan beberapa perubahan pada kalus seperti perubahan warna yang didominasi oleh warna kuning dan tekstur kalus yang cenderung kompak.

Description

Keywords

ubi jalar, kalus, 2

Citation