Penambahan Gula untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Antagonisme Khamir Rhodotorula minuta terhadap Colletotrichum acutatum Penyebab Antraknosa Cabai secara In-vitro
No Thumbnail Available
Date
2018-10-05
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Sri Rosmala Dewi, 2018. Penambahan Gula untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Antagonisme Khamir Rhodotorula minuta terhadap Colletotrichum acutatum Penyebab Antraknosa Cabai secara In-vitro. Dibimbing oleh Sri Hartati dan Wahyu Daradjat Natawigena.
Penyakit antraknosa merupakan salah satu penyakit utama pada tanaman cabai. Salah satu agens antagonis yang telah dilaporkan dapat mengendalikan penyakit antraknosa yang disebabkan oleh Colletotrichum acutatum adalah khamir Rhodotorula minuta. Beberapa gula dapat dimanfaatkan oleh R. minuta untuk pertumbuhan dan antagonismenya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan gula dan untuk meningkatkan pertumbuhan dan antagonisme R. minuta. Percobaan ini dilaksanakan di Laboratorium Bioteknologi Proteksi Tanaman, Departemen Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran dari Februari sampai Juni 2018. Percobaan dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri dari 16 perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan terdiri dari penambahan gula glukosa, sukroa, trehalosa, D-mannitol dan D-xylose dengan konsentrasi masing-masing gula 1%, 2,5% dan 5%. Hasil percobaan menunjukkan bahwa penambahan gula glukosa, sukrosa, trehalosa, D-mannitol dan D-xylosa dapat meningkatkan pertumbuhan dan antagonisme R. minuta. Perlakuan penambahan sukrosa 1% merupakan perlakuan yang dapat meningkatkan pertumbuhan R. minuta dengan kerapatan sel tertinggi yaitu sebesar 3,87 x 107 sel/ml pada pengamatan 48 jam. Penambahan trehalosa 5% dapat meningkatkan pertumbuhan koloni hingga 14,40 cm pada 9 HSP. D-xylosa 5% merupakan gula terbaik yang dapat meningkatkan antagonisme R. minuta terhadap C. acutatum dengan tingkat penghambatan sebesar 31,00%.
Kata kunci : Khamir antagonis, Rhodotorula minuta, gula, glukosa, sukrosa, trehalosa, D-mannitol, D-xylosa
Description
Keywords
Khamir antagonis, Rhodotorula minuta, gula