PENGUNAAN TEPUNG JINTAN HITAM (Nigella sativa) UNTUK MENINGKATKAN KETAHANAN TUBUH IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERHADAP SERANGAN Aeromonas hydrophila
No Thumbnail Available
Date
2022-04-08
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dosis tepung jintan hitam yang dapat meningkatkan ketahanan tubuh ikan nila terhadap serangan A. hydrophila. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret – Mei 2021 di Laboratorium Fisiologi Hewan Air dan Laboratorium Bioteknologi Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah penambahan tepung jintan hitam pada pakan dengan dosis 0 gram (A), 20 gram (B), 35 gram (C) 50 gram (D) dan 65 gram (E). Pemberian jintan hitam melalui pakan pada benih ikan nila dilakukan selama 14 hari. Selanjutnya benih tersebuh diuji tantang dengan bakteri Aeromonas hydrophila dengan kepadatan 108 CFU/ml dengan metode imersi/ perendaman. Parameter yang diamati meliputi sel darah putih, hematokrit, diferensial leukosit, gejala klinis, kelangsungan hidup dan kualitas air. Data jumlah sel darah putih, hematokrit dan kelangsungan hidup di analisis dengan ANOVA dengan taraf kepercayaan 95% dan apabila terdapat perbedaan nyata dilanjutkan dengan uji duncan. Data diferensial leukosit, gejala klinis dan kualitas air di analisis secara deskriptif. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa tepung jintan hitam dapat meningkatkan ketahanan benih ikan nila terhadap serangan A. hyrophila, terlihat dari jumlah leukosit yang lebih tinggi dibandingkan pelakuan kontrol. Penggunaan tepung jintan hitam sebesar 50 g paling efektif, terlihat dari persentase peningkatan kadar leukosit, hematokrit dan differensial leukosit yang paling tinggi pada benih ikan nila, masing-masing sebesar 64,56%, 34%, limfosit 84,3%, monosit 6%, dan neutrofil 9,7% dengan masa pemulihan tercepat (4 hari) dan setelah di uji tantang menghasilkan kelangsungan hidup tertinggi yaitu sebesar 95%.
Description
Keywords
Aeromonas hydrophila, benih ikan nila, jintan hitam