Pemanfaatan Ekstrak Kulit Jengkol Dalam Pakan Untuk Meningkatkan Imunitas Benih Gurame (Osphronemus gouramy) Terhadap Infeksi Bakteri Aeromonas hydrophila
No Thumbnail Available
Date
2016-01-26
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Rika Rosmawaty (Dibawah Bimbingan : Rosidah dan Evi Liviawaty). 2016. Pemanfaatan Ekstrak Kulit Jengkol dalam Pakan Untuk Meningkatkan Imunitas Benih Gurame (Osphronemorus gouramy) Terhadap Infeksi Bakteri Aeromonas hydrophila.
Penelitian dilaksanakan dari bulan Maret hingga Oktober 2015 di Laboratorium Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran, Jatinangor. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi ekstrak kulit jengkol yang ditambahkan dalam pakan terhadap peningkatan imunitas dan kelangsungan hidup benih gurame yang diinfeksi bakteri Aeromonas hydrophila. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan penelitian diantaranya A (Kontrol), B (10 ppm), C (15 ppm), D (20 ppm), dan E (25 ppm). Parameter yang diamati adalah gejala klinis, jumlah sel darah putih, kelangsungan hidup dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan ekstrak kulit jengkol dengan konsentrasi 20 ppm dalam pakan pada paling efektif meningkatkan imunitas benih gurame terhadap serangan bakteri Aeromonas hydrophila yang menghasilkan rata-rata tingkat kelangsungan hidup dan peningkatan jumlah sel darah putih tertinggi, masing-masing sebesar 93,33% dan 55,74%.
Description
Keywords
Ekstrak kulit jengkol, benih gurame (Osphronemorus gouramy), Aeromonas hydrophila.