ANALISIS STRATEGI PEMASARAN PEMPEK (Studi Kasus di Kecamatan Ilir Barat II, Kota Palembang)

Simple item page
dc.contributor.advisorAtikah Nurhayati
dc.contributor.advisorWalim Lili
dc.contributor.authorSALSABILA
dc.date.accessioned2024-05-29T03:27:59Z
dc.date.available2024-05-29T03:27:59Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractSalsabila (Dibimbing oleh: Atikah Nurhayati dan Walim LiLi). 2015. Analisis Strategi Pemasaran Pempek (Studi Kasus di Kecamatan Ilir Barat II, Kota Palembang). Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Ilir Barat II, Palembang. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis kelayakan usaha pengolahan pempek di Kecamatan Ilir Barat II dan menganalisis strategi pemasaran yang dilakukan oleh pengusaha pempek. Pelaksanaan pengambilan data dimulai dari Oktober 2014 sampai dengan November 2014. Data diperoleh dari wawancara langsung dengan pedagang pempek. Analisis pendapatan usaha yang dilakukan terdiri dari BEP, PP, R/C Ratio, perumusan strategi menggunakan SWOT. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pendapatan usaha pempek satu bulan Rp 3.748.524, BEP volume sebesar 7.865 buah perbulan, BEP harga Rp 1.223 per buah, rata-rata PP sebesar 11 bulan dan rata-rata R/C Ratio lebih dari satu ( >1) yang artinya usaha untung. Usaha pempek menerapkan strategi agresif yang terdiri dari meningkatkan kualitas pempek yang dijual, memanfaatkan lokasi sebaik-baiknya untuk menarik pembeli, dan menjaga hubungan antar pedagang serta lokasi sekitar warung untuk menciptakan lingkungan yang nyaman bagi konsumen maupun pedagang.
dc.identifier.urihttps://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/230110100023
dc.subjectStrategi Pemasaran
dc.subjectUsaha Pempek
dc.subjectSWOT
dc.titleANALISIS STRATEGI PEMASARAN PEMPEK (Studi Kasus di Kecamatan Ilir Barat II, Kota Palembang)

Files

Collections

Perikanan (S1)