KANDUNGAN SENYAWA AKTIF PADA Holothuria coluber ASAL PERAIRAN LAMPUNG SELATAN YANG BERPOTENSI SEBAGAI ANTIBAKTERI DAN ANTIOKSIDAN
No Thumbnail Available
Date
2013-07-01
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
ABSTRAK
Risa Rahmadani (Dibimbing oleh: Ibnu Dwi Buwono, Yeni Mulyani dan
Abdullah Rasyid). 2013. Kandungan Senyawa Aktif Pada Holothuria coluber
Asal Perairan Lampung Selatan yang Berpotensi Sebagai Antibakteri dan
Antioksidan.
Kandungan senyawa metabolit sekunder yang terkandung dalam teripang
Holothuria coluber dianalisis melalui proses ekstraksi dan kandungan senyawa
antibakteri dalam teripang dianalisis dengan metode difusi lempeng agar ( Agar
Disk Diffusion Assay). Dua kali pengulangan sampel uji media kultur bakteri dan
pengukuran zona hambat sebagai parameter uji. Disamping itu dilakukan uji
antioksidan dalam ekstrak teripang menggunakan metode DPPH (1,1 dhiphenyl
picryl hydrazil) dan nilai IC
50 sebagai parameter uji. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa Holothuria coluber mengandung metabolit sekunder
golongan saponin. Pada uji antibakteri, metabolit sekunder memiliki aktivitas
antibakteri terhadap dua bakteri uji yaitu Vibrio eltor dan Bacilus subtillis.
Sedangkan pada Fraksi n-heksan, etil asetat, n-butanol pada konsentrasi 500000
ppm aktivitas antibakteri paling tinggi ditunjukkan dengan zona hambat 15 mm.
11 mm, 8 mm. Uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak Holothuria
coluber mempunyai IC50 sebesar 159,519 ppm.
Kata Kunci: Holothuria coluber, metabolit sekunder, antibakteri, antioksidan,
dan IC
50.
Description
Keywords
Holothuria coluber, metabolit sekunder, antibakteri