Strategi Pemasaran Sayuran Eksklusif Jepang
No Thumbnail Available
Date
2017-09-05
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
ABSTRAK
RESNA NOPANI. 2017. STRATEGI PEMASARAN SAYURAN EKSKLUSIF JEPANG (Studi Kasus di PT. Saribhakti Bumi Agri, Kampung Cibatu, Desa Tanjung Wangi, Kecamatan Cicalengka, Kabupaten Bandung, Jawa Barat). Dibawah bimbingan MUHAMMAD ARIEF BUDIMAN.
Kebutuhan masyarakat akan pangan tidak terlepas dari sayur dan buah untuk memenuhi sumber vitamin dan mineral. Selain sayuran konvensional saat ini komoditas eksklusif mulai diminati oleh para petani, salah satunya adalah sayuran eksklusif Jepang. Jenis sayuran dari kelompok tersebut dinilai menguntungkan mengingat variasi produk serta tingkat harga yang kompetitif apabila dibandingkan dengan sayuran lokal. PT. Saribhakti Bumi Agri yang berlokasi di Kabupaten Bandung merupakan perusahaan yang memproduksi sayuran eksklusif Jepang. Perusahaan pada saat ini masih memiliki dua saluran pemasaran yaitu memasarkan produknya ke dua ritel modern padahal perusahaan memiliki lahan yang cukup luas untuk memproduksi sayuran. Perlu adanya sebuah alternatif strategi pemasaran untuk mengoptimalkan pemasaran produk yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman perusahaan dan merumuskan strategi pemasaran untuk memperluas pasar perusahaan. Penelitian ini menggunakan desain kualitatif dengan teknik studi kasus. Alat analisis dalam merumuskan strategi pemasaran yang berdasarkan analisis lingkungan internal, analisis lingkungan eksternal, matriks internal – eksternal, analisis SWOT dan matriks QSP. Berdasarkan hasil analisis matriks internal eksternal, perusahaan berada pada sel V, yaitu kondisi menunjukkan Jaga dan Pertahankan yang berarti menerapkan strategi yang fokus untuk penetrasi pasar dan pengembangan produk. Analisis SWOT yang dilakukan menghasilkan 8 alternatif strategi yang dapat di terapkan oleh perusahaan. Hasil QSPM menunjukkan bahwa strategi lebih prioritas untuk diterapkan oleh perusahaan adalah mengoptimalkan lahan untuk meningkatkan kapasitas produksi dengan inovasi untuk memperluas saluran pemasaran.
Kata kunci : Sayuran Eksklusif, Strategi Pemasaran
Description
Keywords
Sayuran Eksklusif, Strategi Pemasaran, Tidak ada keyword