NILAI ENERGI METABOLIS RANSUM YANG MENGANDUNG LIMBAH MIE PADA ITIK PEDAGING

Abstract

Penelitian dengan judul Nilai Energi Metabolis Ransum yang Mengandung Limbah Mie pada Itik Pedaging telah dilakukan untuk mengetahui nilai energi metabolis semu (EM) dan energi metabolis semu terkoreksi nitrogen (EMn) pada itik pedaging yang diberi ransum mengandung limbah mie. Penelitian dilakukan di Laboratorium Produksi Ternak Unggas Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Sumedang, mulai tanggal 1 Agustus sampai dengan 14 Agustus 2012. Perlakuan terdiri dari empat macam ransum, yaitu: ransum yang mengandung limbah mie 0% (R0), 10% (R1), 20% (R2), dan 30% (R3). Percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 kali ulangan. Sebanyak 20 ekor itik jantan berumur 6 minggu ditempatkan dalam 20 kandang individu. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat ditarik kesimpulan bahwa pemberian ransum yang mengandung limbah mie sampai 20 persen masih menghasilkan nilai energi metabolis semu (EM) dan energi metabolis semu terkoreksi nitrogen (EMn) yang baik pada itik pedaging.

Description

Keywords

limbah mie, itik pedaging, energi metabolis semu

Citation

Collections