SUKSESI USAHA SAPI PERAH KELUARGA DALAM HUBUNGANNYA DENGAN FAKTOR SOSIAL DAN EKONOMI (Survey di Wilayah Kerja Koperasi Peternak Bandung Selatan (KPBS) Pangalengan Kabupaten Bandung)
No Thumbnail Available
Date
2019-04-08
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Usaha sapi perah telah menjadi usaha pokok bagi para peternak dan telah berjalan secara turun menurun di Kecamatan Pangalengan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses suksesi usaha sapi perah keluarga, faktor-faktor apa yang berpengaruh atas putusan anak peternak (successors) untuk melanjutkan usaha sapi perah keluarga, dan model suksesi usaha sapi perah keluarga. Penelitian ini telah dilaksanakan dari bulan Maret – April 2018 di Kecamatan Pangalengan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif dan kuantitatif atau mixed method. Jumlah peternak dan anak peternak yang menjadi responden masing-masing 123 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses sosialisasi primer menjadi waktu krusial dalam proses suksesi, namun persepsi anak peternak terhadap keberlanjutan usaha sapi perah keluarga kurang positif karena mereka lebih cenderung untuk memilih bekerja di luar usaha sapi perah dibandingkan dengan beternak sapi perah. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pilihan anak peternak untuk melanjutkan usaha sapi perah keluarga adalah jumlah anggota keluarga dan lama waktu membantu orang tua di usaha sapi perah. Ada tiga model suksesi usaha sapi perah yang terjadi di Kecamatan Pangalengan dari generasi ke generasi, yaitu mandiri, fasilitas orang tua, dan hibah. Model suksesi usaha sapi perah keluarga yang berkelanjutan dibangun berdasarkan variabel yang signifikan (jumlah anggota keluarga dan lama anak membantu orang tua) yaitu model mandiri dan fasilitas orang tua.
Description
Keywords
Suksesi, Sosialisasi, Sapi Perah