Nanostructured Lipid Carrier (NLC) &#945;-Mangostin Berbasis Propolis: Formulasi, Karakterisasi, dan Uji Aktivitas Antioksidan secara In Vitro

CECEP SUHANDI

Nanostructured Lipid Carrier (NLC) α-Mangostin Berbasis Propolis: Formulasi, Karakterisasi, dan Uji Aktivitas Antioksidan secara In Vitro

dc.contributor.advisor	Gofarana Wilar
dc.contributor.advisor	Nasrul Wathoni
dc.contributor.author	CECEP SUHANDI
dc.date.accessioned	2024-05-30T04:54:08Z
dc.date.available	2024-05-30T04:54:08Z
dc.date.issued	2024-01-10
dc.description.abstract	α-Mangostin, turunan xanthone yang ditemukan pada perikarp buah manggis (Garcinia mangostana L.), dan ekstrak propolis, yang kaya akan flavonoid dan fenol, dikenal karena khasiat antioksidannya, menjadikannya suplemen potensial untuk pengobatan kondisi terkait stres oksidatif. Namun kedua zat potensial ini mempunyai kelemahan utama yang sama, yaitu kelarutannya yang rendah dalam air. Rendahnya kelarutan α-mangostin dan propolis dalam air dapat diatasi dengan memanfaatkan pendekatan nanoteknologi. Dalam penelitian ini, sistem pembawa lipid berstruktur nano (NLC) berbasis propolis diformulasikan untuk meningkatkan penghantaran α-mangostin. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkarakterisasi formulasi dan menyelidiki pengaruhnya terhadap aktivitas antioksidan α-mangostin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa NLC berbasis propolis (NLC-P) dan NLC berbasis propolis bermuatan α-mangostin (NLC-P-α-M) memiliki ukuran partikel skala nano (72,7 ± 1,082 nm dan 80,3 ± 1,015 nm, secara berurutan), potensial zeta permukaan netral (berkisar antara +10 mV dan -10 mV), dan distribusi ukuran partikel yang baik (ditunjukkan dengan indeks polidispersitas <0,3). NLC-P-α-M menunjukkan efisiensi penjerapan yang baik sebesar 87,972 ± 0,246%. Pengujian disolusi menunjukkan peningkatan kelarutan α-mangostin ~13 kali lipat dibandingkan dengan serbuk α-mangostin saja. Penggabungan ke dalam sistem NLC berbasis propolis berkorelasi baik dengan peningkatan aktivitas antioksidan α-mangostin (p <0,01) dibandingkan dengan NLC-P dan α-mangostin saja. Oleh karena itu, modifikasi sistem pengiriman dengan memasukkan α-mangostin ke dalam NLC berbasis propolis mampu mengatasi tantangan kekurangan fisikokimia dari α-mangostin sekaligus meningkatkan efektivitas antioksidannya.
dc.identifier.uri	https://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/260120220020
dc.subject	α-Mangostin
dc.subject	Propolis
dc.subject	Nanostructured Lipid Carrier
dc.title	Nanostructured Lipid Carrier (NLC) α-Mangostin Berbasis Propolis: Formulasi, Karakterisasi, dan Uji Aktivitas Antioksidan secara In Vitro