FORMULASI GRANUL INSTAN KOMBINASI EKSTRAK PEGAGAN, JAHE MERAH, DAN TEMULAWAK MENGGUNAKAN METODE GRANULASI BASAH

Simple item page
dc.contributor.advisorRaden Bayu Indradi
dc.contributor.advisorSriwidodo
dc.contributor.authorADINDA PUTRI LESTARI
dc.date.accessioned2024-05-30T04:04:24Z
dc.date.available2024-05-30T04:04:24Z
dc.date.issued2022-04-02
dc.description.abstractDi masa pandemi Covid-19 ini, masyarakat perlu menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh, agar terhindar dari paparan virus Covid-19. Salah satu upaya untuk mencegah terpaparnya Covid-19, yaitu dengan menjaga imunitas tubuh. Imunitas tubuh dapat dipertahankan melalui aktivitas imunomodulator. Kemenkes RI merekomendasikan beberapa tanaman yang berkhasiat sebagai imunomodulator, seperti pegagan, jahe merah, dan temulawak. Penelitian ini bertujuan untuk membuat sediaan granul yang memenuhi persyaratan evaluasi granul yang baik dan memiliki rasa yang diterima oleh pengguna. Ekstrak dibuat melalui metode maserasi dengan pelarut etanol 70%, dan sediaannya dibuat dengan metode granulasi basah yang terdiri dari 3 formula berbeda pada konsentrasi PVP sebagai bahan pengikat, dengan perbandingan F1:F2:F3 (2,5:3:3,5). Pengujian yang dilakukan terhadap ketiga formula meliputi uji laju alir, sudut diam, indeks kompresibilitas, kecepatan terdispersi, susut pengeringan, uji hedonik dan uji cemaran mikroba. Berdasarkan hasil penelitian, formula 1 memiliki laju alir sebesar 10,795 ± 0,812 g/s, sudut diam 28,577 ± 0,116o, nilai indeks kompresibilitas sebesar 8,321 ± 1,406%, kecepatan terdispersi 0,18 ± 0,007 g/s, dan susut pengeringan 4,619 ± 0,310%. Selain itu, formula 1 menjadi sediaan yang paling disukai oleh responden dari segi rasa berdasarkan hasil uji hedonik. Berdasarkan uji cemaran mikroba Angka Lempeng Total didapatkan hasil sebesar 2.905 cfu/g dan Angka Kapang Khamir sebesar 983 cfu/g, hal tersebut menunjukan keduanya memenuhi batas cemaran mikroba yang ditetapkan BPOM.
dc.identifier.urihttps://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/260110180047
dc.subjectGranul instan
dc.subjectimunomodulator
dc.subjectpegagan
dc.titleFORMULASI GRANUL INSTAN KOMBINASI EKSTRAK PEGAGAN, JAHE MERAH, DAN TEMULAWAK MENGGUNAKAN METODE GRANULASI BASAH

Files

Original bundle
Now showing 1 - 5 of 12
No Thumbnail Available
Name:
S1-2022-260110180047-Cover.pdf
Size:
36.31 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
S1-2022-260110180047-Abstrak.pdf
Size:
5.98 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
S1-2022-260110180047-DaftarIsi.pdf
Size:
122.53 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
S1-2022-260110180047-Bab1.pdf
Size:
6.62 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
S1-2022-260110180047-Bab2.pdf
Size:
6.66 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

Collections

Farmasi (S1)