Pertumbuhan dan Produksi Jamur Tiram Merah Muda (Pleurotus djamor (Rumph. Ex Fr.) Boedijn) pada Berbagai Takaran Media Campuran Serbuk Gergaji Kayu Albasia dan Daun Pisang Kering

Simple item page
dc.contributor.advisorAsep Zainal Mutaqin
dc.contributor.advisorBetty Mayawatie Marzuki
dc.contributor.authorNORMANITA
dc.date.accessioned2024-05-27T02:59:17Z
dc.date.available2024-05-27T02:59:17Z
dc.date.issued2016-09-09
dc.description.abstractDaun pisang kering mengandung nutrisi yang tinggi, seperti protein dan karbohidrat yang berguna untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi jamur tiram merah muda. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan takaran media campuran serbuk gergaji kayu albasia (SGKA) dan daun pisang kering (DPK) yang berpengaruh paling baik terhadap pertumbuhan dan produksi jamur tiram merah muda (P. djamor). Metode yang digunakan adalah eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan enam perlakuan dan empat kali ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah 100% SGKA ditambah 0% DPK (P0), 95% SGKA ditambah 5% DPK (P1), 90% SGKA ditambah 10% DPK (P2), 85% SGKA ditambah 15% DPK (P3), 80% SGKA ditambah 20% DPK (P4), dan 75% SGKA ditambah 25% DPK (P5). Parameter yang diukur adalah rata-rata pertambahan panjang miselium (%/hari), rata-rata waktu pertumbuhan miselium mencapai 100% (HSI), rata-rata waktu yang dibutuhkan untuk munculnya primordia (HSI), dan rata-rata bobot segar tubuh buah (gram). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan P3 merupakan perlakuan terbaik untuk rata-rata pertambahan panjang miselium (4,35%/hari) dan rata-rata waktu pertumbuhan miselium mencapai 100% (22,91 HSI), sedangkan perlakuan P5 memberikan hasil terbaik pada rata-rata waktu yang dibutuhkan untuk munculnya primordia jamur (27,9 HSI), dan rata-rata bobot segar tubuh buah (83,56 gram). Perlakuan P3 (85% SGKA + 15% DPK) memberikan hasil terbaik untuk pertumbuhan jamur tiram merah muda, sedangkan perlakuan P5 (75% SGKA + 25% DPK) memberikan hasil terbaik untuk produksi jamur tiram merah muda.
dc.identifier.urihttps://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/140410120020
dc.subjectdaun pisang kering
dc.subjectjamur tiram merah muda (Pleurotus djamor (Rumph. ex Fr.) Boedijn)
dc.subjectserbuk gergaj
dc.titlePertumbuhan dan Produksi Jamur Tiram Merah Muda (Pleurotus djamor (Rumph. Ex Fr.) Boedijn) pada Berbagai Takaran Media Campuran Serbuk Gergaji Kayu Albasia dan Daun Pisang Kering

Files

Original bundle
Now showing 1 - 5 of 11
No Thumbnail Available
Name:
S1-2016-140410120020-Cover.pdf
Size:
246.08 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
S1-2016-140410120020-Abstrak.pdf
Size:
324.58 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
S1-2016-140410120020-DaftarIsi.pdf
Size:
469.71 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
S1-2016-140410120020-Bab1.pdf
Size:
411.81 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
S1-2016-140410120020-Bab2.pdf
Size:
639.45 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

Collections

Biologi (S1)