Pengaruh Penambahan Variasi Konsentrasi Ekstrak Delima Merah terhadap Mutu Handbody Lotion
No Thumbnail Available
Date
2021-07-13
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Handbody lotion merupakan kosmetik berbentuk emulsi tipe minyak dalam air yang digunakan pada kulit bagian tangan dan tubuh. Salah satu bahan aktif alami yang dapat ditambahkan ke dalam handbody lotion adalah ekstrak delima merah dengan kandungan vitamin C sebagai antioksidan. Ekstrak delima merah dalam penelitian ini memiliki kadar vitamin C sebesar 35,91 mg/100 g. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan variasi konsentrasi ekstrak delima merah terhadap mutu handbody lotion. Mutu handbody lotion meliputi parameter utama (kadar vitamin C, kapasitas antioksidan), parameter SNI 16-4399-1996 (penampakan, pH, viskositas, bobot jenis, dan angka lempeng total), dan parameter pendukung (rendemen, daya sebar, uji hedonik, uji iritasi dan pemisahan fase). Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimental laboratorium dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian ini memiliki 4 perlakuan penambahan variasi konsentrasi ekstrak delima merah, yaitu perlakuan A 0% (b/b), perlakuan B 1,5% (b/b), perlakuan C 2,5% (b/b), dan perlakuan D 3,5% (b/b). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan ekstrak delima merah meningkatkan kadar vitamin C dalam handbody lotion. Perlakuan dengan kadar vitamin C tertinggi adalah perlakuan D, yaitu 5,133 mg/100 g dan memiliki kapasitas antioksidan 15,63 mg ekuivalen vitamin C/100 g. Semua perlakuan memenuhi SNI 16-4399-1996 dan parameter pendukung. Penambahan ekstrak delima merah mempengaruhi pH, viskositas, bobot jenis, daya sebar, dan hedonik. Hal ini menunjukkan bahwa penambahan variasi konsentrasi ekstrak delima merah dapat mempengaruhi mutu handbody lotion.
Description
Keywords
Ekstrak Delima Merah, Handbody Lotion, Vitamin C