ANALISIS PROFITABILITAS DAN BREAK EVEN POINT PADA USAHA PETERNAKAN AYAM BROILER DENGAN SISTEM PEMELIHARAAN CLOSED HOUSE (Studi Kasus pada Peternakan Camara Farm, Desa Cigendel Kecamatan Pamulihan K
No Thumbnail Available
Date
2021-10-01
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Keuntungan yang diperoleh peternak dipengaruhi oleh beberapa faktor yang sangat bergantung pada biaya yang dikeluarkan. Faktor yang sangat menentukan keuntungan adalah skala usaha dan biaya produksi. Biaya produksi terdiri dari biaya tetap dan biaya variabel. Penelitian ini dilakukan di peternakan Camara Farm Desa Cigendel Kecamatan Pamulihan Kabupaten Sumedang pada bulan Juni 2021. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis profitabilitas dan Break Even Point pada usaha peternakan ayam broiler Camara Farm dengan kandang closed house kapasitas 67000 ekor. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode survey. Pengumpulan data berupa data primer dan data sekunder. Pengumpulan data primer dilakukan dengan metode wawancara. Berdasarkan hasil perhitungan, rata-rata total biaya produksi per adalah Rp 2.239.657.788. Rata-rata penerimaan per periode produksi adalah Rp 2.436.708.944, sehingga rata-rata keuntungan yang diperoleh per periode produksi adalah Rp 197.051.156 dengan profitabilitas yang diperoleh 8,81%. Rata-rata BEP yang diperoleh adalah 33.365 kg atau BEP dalam rupiah Rp 675.052.532. BEP adalah alat analisis yang digunakan untuk memperlihatkan titik impas dalam sebuah usaha.
Description
Keywords
Camara Farm, Biaya, Penerimaan