Menentukan Cadangan Penyangga (Buffer Stock) Optimum Beras Pada Daerah Jawa Barat Berdasarkan Ramalan Permintaan Tahun 2012

dc.contributor.advisorTidak ada Data Dosen
dc.contributor.advisorTidak ada Data Dosen
dc.contributor.authorFATIMAH KHONSA S
dc.date.accessioned2024-05-17T03:16:39Z
dc.date.available2024-05-17T03:16:39Z
dc.date.issued2012-10-24
dc.description.abstractPerum BULOG memiliki tugas dalam memenuhi kebutuhan panganmasyarakat dengan harga yang terjangkau. Dalam menjalankan tugasnya PerumBULOG harus mempunyai sistem pengendalian persediaan yang baik. Kurangmaksimalnya pemenuhan pangan lokal saat ini membuat Perum BULOG tidak hanyadapat mengandalkan penyerapan beras lokal sehingga dalam menanggulanginyamembutuhkan pasokan beras impor. Dalam proses pemesanan beras membutuhkanadanya waktu tenggang (lead time) dan saat terjadinya lead time permintaaan berastetap ada dan tidak diketahui dengan pasti sehingga dibutuhkan ramalan permintaanberas pada periode selanjutnya. Dengan permasalahan yang dihadapi perusahaanharus dapat menentukan besarnya cadangan penyangga optimum agar permintaanselalu dapat terpenuhi. Dalam penelitian ini penulis menggunakan metode peramalanBox-Jenkins dengan hasil ramalan permintaan pada tahun 2012 sebesar 566.024.433kg dan untuk model persediaan menggunakan model kebutuhan selama lead timedengan data permintaan selama lead time berdistribusi Log-Logistic (3P). Dari Hasilpenelitian ini diperoleh besarnya re-order point sebesar 13.387.429,85 kg dan bufferstock sebesar 11.450.508,45 kg.
dc.identifier.urihttps://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/140610080042
dc.subjectPeramalan
dc.subjectBox Jenkins
dc.subjectBuffer Stock
dc.titleMenentukan Cadangan Penyangga (Buffer Stock) Optimum Beras Pada Daerah Jawa Barat Berdasarkan Ramalan Permintaan Tahun 2012

Files

Original bundle
Now showing 1 - 4 of 4
No Thumbnail Available
Name:
S1-2012-140610080042-Abstrak.pdf
Size:
525.02 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
No Thumbnail Available
Name:
S1-2012-140610080042-DaftarIsi.pdf
Size:
545.04 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
No Thumbnail Available
Name:
S1-2012-140610080042-Lampiran.pdf
Size:
622.58 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
No Thumbnail Available
Name:
S1-2012-140610080042-Pustaka.pdf
Size:
527.63 KB
Format:
Adobe Portable Document Format

Collections