Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol dan Fraksi dari Kulit Batang Mahoni (Swietenia macrophylla King) dengan Metode DPPH

dc.contributor.advisor	Ade Zuhrotun
dc.contributor.advisor	Resmi Mustarichie
dc.contributor.author	PARRISHANY EKA .S
dc.date.accessioned	2024-05-29T02:40:32Z
dc.date.available	2024-05-29T02:40:32Z
dc.date.issued	2015-07-10
dc.description.abstract	Kulit batang mahoni mengandung senyawa flavonoid dan saponin, tetapi penggunaannya sebagai tanaman obat masih belum maksimal. Ekstrak etanol kulit batang mahoni telah dilaporkan memiliki aktivitas antioksidan yang cukup baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak dan fraksi kulit batang mahoni (Swietenia macrophylla King). Aktivitas antioksidan ditentukan menggunakan metode DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil) dengan vitamin C sebagai pembanding. Ekstraksi dilakukan dengan metode sokletasi dengan menggunakan pelarut etanol 96%. Ekstrak difraksinasi menggunakan metode ekstraksi cair-cair (ECC). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol dan fraksi-fraksi dari kulit batang mahoni memiliki aktivitas antioksidan terhadap radikal DPPH dengan nilai IC50 secara berturut-turut adalah ppm, ppm, ppm, dan ppm, sedangkan nilai IC50 dari vitamin C adalah ppm.
dc.identifier.uri	https://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/260110110116
dc.subject	Flavonoid
dc.subject	Kulit batang mahoni
dc.subject	Antioksidan
dc.title	Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol dan Fraksi dari Kulit Batang Mahoni (Swietenia macrophylla King) dengan Metode DPPH