ETNOBOTANI BUAH SISTEM PENGETAHUAN PETANI TENTANG BOTANI, AGRONOMI, MANGGA DI DESA PASIR MUNCANG KECAMATAN PANYINGKIRAN KABUPATEN MAJALENGKA
Abstract
ABSTRAK
Penelitian ini merupakan penelitian etnobotani, yaitu Etnobotani Buah mengenai sistem Pengetahuan petani tentang Botani, Agronomi dan Ekonomi di Desa Pasir Muncang, Kecamatan Panyingkiran Kabupaten Majalengka. Metode pada penelitian ini menggunakan metode etnobotani, dengan pendekatan etnografi. Teknik pengumpulan data yang dilakukan adalah berupa wawancara mendalam, observasi dan studi lapangan. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pengetahuan masyarakat mengenai botani, agronomi dan ekonomi mangga.
Hasil dari penelitian ini adalah terdapat tiga jenis mangga yang dibudidayakan oleh petani yaitu mangga jenis Gedong Gincu, Harumanis dan Cengkir. Dari ketiga jenis tersebut tidak ada perbedaan yang menojol, hanya rasa dan bentuk fisik yang terlihat berbeda. Pengetahuan mengenai mangga yang didapatkan berasal dari leluhur mereka secara turun-temurun.
Dalam sistem pemasaran, petani di Desa Pasir Muncang mengenal dua sistem alur penjualan yaitu melalui tengkulak dan pemborong. Tengkulak biasanya akan membeli mangga dari petani sesuai berat mangga, sedangkan pemborong akan membeli seluruh mangga yang ada di pohon, tidak menghitung berat.
Kata kunci : mangga, botani, agronomi dan ekonomi.
Description
Keywords
mangga, botani, agronomi dan ekonomi