Statistika (S1)

Permanent URI for this collection

https://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/267

Browse

Browsing Statistika (S1) by Subject "Air Minum Dalam Kemasan"

Now showing 1 - 1 of 1
  • No Thumbnail Available
    Item
    MENENTUKAN PERSEDIAAN AIR MINUM DALAM KEMASAN 600 ML MENGGUNAKAN PENDEKATAN PROBABILISTIK DAN EXPONENTIAL SMOOTHING UNTUK KEBUTUHAN TIDAK TETAP DENGAN MASA TENGGANG
    (2013-01-16) EDUARD; Tidak ada Data Dosen; Tidak ada Data Dosen
    PT. Ma’Soem merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi air minum dalam kemasan (AMDK). Salah satu AMDK yang diproduksi oleh PT Muawanah Al Ma’Soem adalah kemasan 600 ml. Dalam proses produksi AMDK 600 ml, PT. Ma’soem perlu menentukan banyaknya persediaan yang harus ada yang disesuaikan dengan permintaan yang sifatnya tidak tetap. Hal ini dilakukan agar dapat memenuhi permintaan tiap bulannya yang kemungkinan akan menimbulkan kelebihan ataupun kekurangan persediaan. Sebagai usaha untuk mengantisipasi kemungkinan tersebut, diperlukan analisis yang tepat dalam penentuan persediaan yang harus disediakan. Oleh sebab itu, untuk menentukan banyaknya persediaan di gudang, PT. Ma’Soem perlu menggunakan Operational Research untuk menentukan persediaan AMDK 600 ml agar tidak terjadi kelebihan barang atau kekurangan barang dan metode peramalan Double Eksponential Smoothing Holt untuk mengetahui ramalan persediaan dan kebutuhan AMDK 600 ml untuk beberapa bulan ke depan. Ramalan banyaknya persediaan dan kebutuhan merupakan salah satu cara untuk membantu menentukan persediaan dan kebutuhan AMDK 600 ml sehingga dapat diperoleh keuntungan yang maksimum. Adapun hasil penelitian ini diperoleh ramalan persediaan 2013 sebanyak 22763 dus, titik pengadaan kembali (RO) sebesar 974 dus , dan jumlah persediaan selama masa tenggang untuk setiap siklus produksi sebanyak 1026 dus. Besarnya Buffer stock yaitu 142 dus dengan total biaya persediaan sebesar Rp.13.858.900.