ANALISIS PERSEDIAAN BAHAN BAKU TANAMAN JAGUNG SEBAGAI PAKAN SILASE PENGGEMUKAN DOMBA DI YOUNG FARMER FARM CILEUNYI JAWA BARAT
No Thumbnail Available
Date
2023-07-12
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Young Farmer Farm merupakan peternakan penggemukan domba yang mengolah tanaman jagung menjadi pakan silase untuk memenuhi kebutuhan pakan ternak selama periode penggemukan. Analisis pengendalian persediaan pembelian bahan baku tanaman jagung yang optimal penting dilakukan di perusahaan ini karena perusahaan hanya memenuhi kebutuhan tanaman jagung berdasarkan kebutuhan saja, sehingga belum menggunakan suatu metode perhitungan khusus untuk mengendalikan persediaan yang optimal. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis perbandingan persediaan bahan baku berdasarkan metode perusahaan dan berdasarkan metode Economic Order Quantity (EOQ). Desain penelitian menggunakan deskriptif kualitatif dengan teknik studi kasus. Hasil penelitian menunjukan bahwa pembelian bahan baku tanaman jagung optimal sebanyak 13.629 Kg/periode dengan frekuensi pembelian sebanyak 1 kali/periode. Total biaya persediaan optimal sebesar Rp. 3.938.794. Persediaan pengaman yang dapat dilakukan sebanyak 904,75 Kg dan titik pemesanan ulang dapat dilakukan pada saat pakan silase tersisa 2.169,75 Kg. Penerapan metode Economic Order Quantity (EOQ) dapat menghemat pengeluaran biaya sebesar 60%.
Description
Keywords
Pakan Silase Tanaman Jagung, Pengendalian Persediaan, Metode Economic Order Quantity (EOQ)