RESPONS PERTUMBUHAN DAN HASIL MICROGREENS PEA TENDRILS (Pisum sativum L.) PADA BEBERAPA MEDIA TANAM YANG BERBEDA
No Thumbnail Available
Date
2023-10-06
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Microgreens dipanen pada fase vegetatif awal atau kurang lebih pada usia 7-21 hari. Kacang kapri atau ercis (Pisum sativum L.) merupakan jenis tanaman yang dipilih bahan microgreen. Media tanam menjadi faktor penting untuk keberhasilan pertumbuhan microgreen mengingat waktu panennya yang singkat. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan media tanam yang baik bagi pertumbuhan dan hasil microgreen jenis pea tendrils. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan faktor media tanam yang terdiri dari : M1 = Rockwool, M2 = Perlite, M3 = Vermiculite, M4 = Gabungan perlite dan vermiculite 1:1. Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah tinggi microgreens (cm), panjang akar (cm), jumlah daun (helai), dan bobot basah microgreens (gr). Dari hasil penelitian, M1 menunjukkan kecenderungan hasil yang lebih tinggi pada parameter tinggi tanaman, jumlah daun, dan bobot segar dibanding media tanam yang lain sedangkan pada parameter panjang akar semua media tanam mendukung pertumbuhan akar yang sama.
Description
Keywords
microgreens, kacang ercis, rockwool