(Problem Solving) Penanganan Limbah Ayam Ras Petelur di Rajawali Farm

Abstract

Peternakan khususnya ayam ras petelur merupakan usaha yang mempunyai perkembangan yang cukup besar. Usaha ayam ras petelur memberikan peranan yang cukup penting dalam pemenuhan kebutuhan protein hewani pada masyarakat dan berbagai keperluan industri lainnya lebih terkhusus pangan. Namun, perkembangan ini juga menyebabkan meningkatnya limbah ayam ras petelur yang dapat menjadi sumber pencemaran lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui permasalahan penanganan limbah ayam ras petelur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis deskriptif dimana data yang di peroleh menggunakan kuisoner, wawancara dan studi literatur yang terkait dengan penelitian. Analisis data menggunakan analisis SWOT (strength, weakness, opportunity, threats) yang dipakai untuk mengidentifikasi lingkungan internal (kekuatan dan kelemahan) dan faktor lingkungan eksternal (peluang dan ancaman). Dari hasil analisis itu kemudian digambarkan dalam kuadrat SWOT dan diinterpretasikan pada matriks SWOT. Hasil penelitian ini diperoleh nilai identifikasi terhadap faktor internal sebesar 2,23 dan faktor eksternal sebesar 2,63. hasil tersebut Menunjukan bahwa penanganan limbah ayam ras petelur di Rajawali Farm berada pada kuadran 1, dimana nilai tersebut menunjukkan penanganan limbah ayam ras petelur di Rajawali Farm bisa dijadikan pupuk organik.

Description

Keywords

Ayam Ras Petelur, Penanganan Limbah, Analisis SWOT

Citation