MODEL PENGEMBANGAN AGRIBISNIS KELAPA SAWIT BERKELANJUTAN DI KABUPATEN LABUHANBATU PROVINSI SUMATERA UTARA
No Thumbnail Available
Date
2023-02-13
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Kajian agribisnis kelapa sawit sebagai suatu sistem harus dilakukan terkait kendala yang dapat menghambat perkembangan serta keberlanjutannya. Isu kelapa sawit yang merusak lingkungan dan masalah penggunaan input hingga panen yang dihadapi petani menjadi perhatian dari sisi kendala yang harus diselesaikan. Tujuan penelitian ini adalah a) Menganalisis rasionalitas petani kelapa sawit dari empat aspek rasionalitas, b) Menganalisis kinerja agribisnis kelapa sawit berdasarkan lima subsistem agribisnis, c) Menganalisis tingkat keberlanjutan agribisnis kelapa sawit dari lima dimensi keberlanjutan, d) Merancang bangun model konseptual dan implementatif pengembangan agribisnis kelapa sawit berkelanjutan. Desain penelitian ini menggunakan kuantitatif dengan metode survey. Teknik penarikan sampel menggunakan Cluster Random Sampling dengan jumlah responden sebanyak 249 petani kelapa sawit rakyat. Pengolahan data rasionalitas petani dan kinerja sistem agribisnis dilakukan dengan pendekatan analisis statistik deskriptif. Pengukuran tingkat keberlanjutan agribisnis kelapa sawit menggunakan alat analisis Multi Dimensional Scaling (MDS), sedangkan perumusan model keberlanjutan agribisnis kelapa sawit dilakukan dengan pendekatan metode Partial Least Square (PLS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) Rasionalitas petani kelapa sawit termasuk dalam kategori tinggi, 2) Kinerja agribisnis kelapa sawit termasuk dalam kategori baik dan berpengaruh signifikan terhadap keberlanjutan agribisnis kelapa sawit, 3) Tingkat keberlanjutan agribisnis kelapa sawit berada pada kategori cukup berkelanjutan, 4) Model konseptual dan implementatif yang dihasilkan dalam penelitian ini diyakini dapat dijadikan bahan pertimbangan pengambil kebijakan guna pengembangan agribisnis kelapa sawit di Kabupaten Labuhanbatu. Perlu dilakukan penguatan pada masing-masing subsistem agribisnis yang didukung oleh rasionalitas petani agar agribisnis kelapa sawit berjalan dengan baik dan terjamin keberlanjutannya.
Description
Keywords
agribisnis, keberlanjutan, kelapa sawit