Bobot Potong, Bobot dan Proporsi Bagian Edible dan In Edible Puyuh Malon Jantan Generasi ke Empat

PUTRI DEWI MARDIANTI

Bobot Potong, Bobot dan Proporsi Bagian Edible dan In Edible Puyuh Malon Jantan Generasi ke Empat

dc.contributor.advisor	Endang Sujana
dc.contributor.advisor	Tuti Widjastuti
dc.contributor.author	PUTRI DEWI MARDIANTI
dc.date.accessioned	2024-05-15T06:12:22Z
dc.date.available	2024-05-15T06:12:22Z
dc.date.issued	2017-10-18
dc.description.abstract	Penelitian mengenai “Bobot Potong, Bobot dan Proporsi Bagian Edible dan In Edible Puyuh Malon Jantan Generasi Ke Empat” telah dilakukan selama pemeliharaan 7 minggu. Penelitian bertempat di pusat pembibitan puyuh Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran. Maksud dan tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bobot potong, bobot dan proporsi bagian edible dan in edible pada puyuh Malon jantan generasi ke empat. Penelitian dilakukan secara deskriptif. Jumlah puyuh yang digunakan sebanyak 50 ekor. Peubah yang diamati meliputi bobot potong, bobot bagian edible dan in edible. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rataan bobot potong yaitu 253,02±24,18 gram dengan koefisien variasi 9,56 persen. Rataan bobot bagian edible mencapai 195,82±21,40 gram atau 77,39 persen dengan koefisien variasi 10.93 persen, sedangkan bagian in edible mencapai 57,2±5,43 gram atau 22,61 persen, dengan koefisien variasi 9,49 persen. Dapat disimpulkan bahwa rataan bobot potong dan bobot bagian edible puyuh Malon jantan generasi ke empat tergolong tinggi.
dc.identifier.uri	https://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/200110130014
dc.subject	Puyuh Malon
dc.subject	Bobot Potong
dc.subject	Edibl dan In Edible
dc.title	Bobot Potong, Bobot dan Proporsi Bagian Edible dan In Edible Puyuh Malon Jantan Generasi ke Empat