ANALISIS PERMINTAAN DAGING AYAM BROILER DI PASAR CIKURUBUK TASIKMALAYA PADA MASA PEMULIHAN EKONOMI SELAMA PANDEMI COVID 19

FINADIA RAIHAN SITI AFIFAH

ANALISIS PERMINTAAN DAGING AYAM BROILER DI PASAR CIKURUBUK TASIKMALAYA PADA MASA PEMULIHAN EKONOMI SELAMA PANDEMI COVID 19

dc.contributor.advisor	Syahirul Alim
dc.contributor.advisor	Achmad Firman
dc.contributor.author	FINADIA RAIHAN SITI AFIFAH
dc.date.accessioned	2024-05-16T06:11:40Z
dc.date.available	2024-05-16T06:11:40Z
dc.date.issued	2022-10-08
dc.description.abstract	Penelitian ini bertujuan menganalisis tingkat permintaan daging ayam broiler di masa pemulihan ekonomi pasca Covid-19 di Pasar Cikurubuk Tasikmalaya dan menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap permintaan pada masa pemulihan ekonomi selama pandemi Covid-19. Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei-Juni tahun 2022 berlokasi di Pasar Induk Cikurubuk Kecamatan Mangkubumi Kota Tasikmalaya. Penelitian ini dilakukan dengan cara survei kepada 175 orang responden pembeli daging ayam broiler. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis regresi linier berganda dengan menggunakan alat bantu IBM SPSS 21. Hasil penelitian menunjukkan jumlah permintaan daging ayam broiler di masa pemulihan ekonomi pasca Covid-19 adalah sebanyak 4,9 kg/rumah tangga/bulan. Adapun faktor-faktor yang berpengaruh secara signifikan terhadap permintaan daging ayam broiler pada masa pemulihan ekonomi pasca Covid 19 di Pasar Cikurubuk Tasikmalaya adalah harga beras, pendapatan rumah tangga per bulan dan jumlah anggota keluarga
dc.identifier.uri	https://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/200110180161
dc.subject	Daging Ayam
dc.subject	Ayam Broiler
dc.subject	Faktor-faktor
dc.title	ANALISIS PERMINTAAN DAGING AYAM BROILER DI PASAR CIKURUBUK TASIKMALAYA PADA MASA PEMULIHAN EKONOMI SELAMA PANDEMI COVID 19