Ekonomi Pertanian (S2)

Permanent URI for this collection

https://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/76

Browse

Browsing Ekonomi Pertanian (S2) by Author "AJI NURSIDIQ"

Now showing 1 - 1 of 1
  • No Thumbnail Available
    Item
    Model Keberlanjutan Agribisnis Paprika di Kabupaten Bandung Barat
    (2019-10-30) AJI NURSIDIQ; Lucyana Trimo; Trisna Insan Noor
    Kabupaten Bandung Barat merupakan sentra produksi paprika terbesar di Indonesia. Permasalahan yang terjadi pada kinerja agribisnis paprika seperti ketersediaan benih unggul, fluktuasi produksi karena perubahan jumlah tanam, dan proporsi harga yang kurang seimbang dapat menghambat keberlanjutan agribisnis paprika. Tujuan penelitian ini yaitu; 1) Menganalisis kinerja sistem agribisnis, kinerja perubahan jumlah tanam, dan kinerja keberlanjutan agribisnis paprika; 2) Menganalisis pengaruh setiap subsistem agribisnis terhadap perubahan jumlah tanam paprika; 3) Menganalisis pengaruh setiap subsistem agribisnis dan perubahan jumlah tanam terhadap keberlanjutan agribisnis paprika; 4) Merumuskan model keberlanjutan agribisnis paprika. Metode penelitian yang digunakan mix method. Metode sensus dilakukan dalam penelitian ini dengan jumlah 127 petani paprika. Kinerja diukur dari indeks rata-rata persepsi petani, sedangkan untuk mengukur pengaruh dan merumuskan model digunakan metode SEM-PLS. Hasil penelitian menunjukan; 1) Kinerja sistem agribisnis paprika, perubahan jumlah tanam, dan keberlanjutan agribisnis paprika memperoleh penilaian cukup; 2) Subsistem budi daya, subsistem penanganan panen dan pascapanen, serta subsistem penunjang berpengaruh signifikan terhadap perubahan jumlah tanam, sedangkan subsistem penyediaan input dan subsistem pemasaran tidak berpengaruh; 3) Subsistem penyediaan input, subsistem penanganan panen dan pascapanen, subsistem penunjang, dan perubahan jumlah tanam berpengaruh signifikan terhadap keberlanjutan agribisnis paprika sedangkan subsistem budi daya dan subsistem pemasaran tidak berpengaruh; 4) Implementasi model dalam penelitian ini diyakini dapat dijadikan bahan pertimbangan pengambil kebijakan dalam pengembangan keberlanjutan agribisnis paprika.