Agroteknopreneur (D-IV)

Permanent URI for this collection

https://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/73

Browse

Browsing Agroteknopreneur (D-IV) by Author "Dani Garnida"

Now showing 1 - 3 of 3
  • No Thumbnail Available
    Item
    Business Plan Ayam Kampung Super Pedaging di Kabupaten Garut
    (2023-09-25) FARHAN NURDINA; Iwan Setiawan; Dani Garnida
    Ayam kampung super merupakan persilangan dari ayam ras petelur dan ayam kampung, yang memiliki pertumbuhan yang cepat sehingga dapat dijadikan ayam pedaging. Kebutuhan daging ayam kampung di kabupaten Garut sendiri masih belum dapat dicukupi, sehingga masih ada peluang untuk membuka bisnis peternakan ayam kampung super ini. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuat perencanaan bisnis ayam kampung super dari aspek non finansial dan aspek finansial. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis perencanaan usaha. Berdasarkan hasil dari kajian ini, target konsumen usaha ini yaitu masyarakat menengah ke atas yang memiliki gaya hidup sehat di Kabupaten Garut. Produk yang dijual oleh usaha ini adalah ayam kampung super sehat hidup. Ayam dipelihara tidak menggunakan bahan kimia berupa vaksin dan vitamin pabrikan. Bisnis peternakan ayam kampung super merupakan bisnis yang menguntungkan. Hal ini dapat dilihat dari nilai kriteria investasi meliputi nilai NPV Rp. 411.946.099, B/C 0.1079662, tingkat IRR 63% dan payback period selama 1 tahun 6 bulan 27 hari. Nilai BEP (unit) per siklusnya sebanyak 1200 kg dan BEP (Rp) per siklusnya sebesar Rp 47.965.410 serta BEP(harga) sebesar Rp. 35.083/kg.
  • No Thumbnail Available
    Item
    (Problem Solving) Penanganan Limbah Ayam Ras Petelur di Rajawali Farm
    (2023-09-27) ARIEF RAHMAN; Dani Garnida; Iwan Setiawan
    Peternakan khususnya ayam ras petelur merupakan usaha yang mempunyai perkembangan yang cukup besar. Usaha ayam ras petelur memberikan peranan yang cukup penting dalam pemenuhan kebutuhan protein hewani pada masyarakat dan berbagai keperluan industri lainnya lebih terkhusus pangan. Namun, perkembangan ini juga menyebabkan meningkatnya limbah ayam ras petelur yang dapat menjadi sumber pencemaran lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui permasalahan penanganan limbah ayam ras petelur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis deskriptif dimana data yang di peroleh menggunakan kuisoner, wawancara dan studi literatur yang terkait dengan penelitian. Analisis data menggunakan analisis SWOT (strength, weakness, opportunity, threats) yang dipakai untuk mengidentifikasi lingkungan internal (kekuatan dan kelemahan) dan faktor lingkungan eksternal (peluang dan ancaman). Dari hasil analisis itu kemudian digambarkan dalam kuadrat SWOT dan diinterpretasikan pada matriks SWOT. Hasil penelitian ini diperoleh nilai identifikasi terhadap faktor internal sebesar 2,23 dan faktor eksternal sebesar 2,63. hasil tersebut Menunjukan bahwa penanganan limbah ayam ras petelur di Rajawali Farm berada pada kuadran 1, dimana nilai tersebut menunjukkan penanganan limbah ayam ras petelur di Rajawali Farm bisa dijadikan pupuk organik.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Sanitasi Kandang Ayam Ras Petelur Di Rajawali Farm
    (2023-09-26) AGUNG GUMELAR; Iwan Setiawan; Dani Garnida
    Program Studi Agroteknopreneur Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran ABSTRAK AGUNG GUMELAR SANITASI KANDANG AYAM RAS PETELUR DI RAJAWALI FARM Sanitasi merupakan tindakan untuk membunuh bakteri atau bibit penyakit, sanitasi juga berarti upaya pengendalian hama yang bertujuan untuk mencegah hama seperti (burung liar, hewan pengerat, dan serangga). Sanitasi yang sering dilakukan peternak adalah dengan desinfeksi, penyemprotan kandang menggunakan desinfektan. Pengamatan ini bertujuan untuk mengetahui tingkat penerapan sanitasi pada kandang dan linkungan kadnag di peternakan ayam ras petelur Rajawali Farm. Metode dalam pengamatan ini mengunakan Analisis SWOT. Pengamatan ini terfokus pada usaha mengungkafkan inti pokok permasalahan dan keadaan sebagaimana adanya yang diamati, serta dipelajari sebagai sesuatu yang utuh. Permasalahan yang di dapat pada pengamatan ini yaitu, kurangnya kesadaran pemilik peternakan serta karyawan, terhatap penerapan sanitasi kandang dan lingkungan kandang, sehingga menyebabkan gangguan terhadap kesehatan ternak maupun pemilik ternak, termasuk lingkungan, pemukiman yang berada disekitar kandang. Solusi untuk mengatasi permasalahan sanitasi pada peternakan ayam ras petelur Rajawali Farm yaitu dengan membuat zona atau lokasi yang ideal untuk mencegah penularan virus, bakteri dan kuman pada ayam maupun pemilik ternak, serta melakukan fumigasi secara teratur pada kandang maupun area kandang. Kata Kunci : Sanitasi kandang ayam ras petelur