Kesejahteraan Sosial (S1)

Permanent URI for this collection

https://repository.unpad.ac.id/handle/kandaga/103

Browse

Browsing Kesejahteraan Sosial (S1) by Subject "AGRIBISNIS"

Now showing 1 - 1 of 1
  • No Thumbnail Available
    Item
    KEWIRAUSAHAAN SOSIAL MELALUI KEGIATAN AGRIBISNIS PONDOK PESANTREN AL-ITTIFAQ KAMPUNG CIBURIAL DESA ALAM ENDAH KECAMATAN RANCABALI KABUPATEN BANDUNG
    (2013-03-27) RITA ROHAETI; Tidak ada Data Dosen; Tidak ada Data Dosen
    ABSTRAK Penelitian ini merupakan penelitian yang membahas mengenai kewirausahaan sosial melalui kegiatan agribisnis yang dilakukan oleh Pondok Pesantren Al-Ittifaq dengan memberdayakan santri salafiyah dan masyarakat dalam kegiatan agribisnisnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aspek-aspek kewirausahaan sosial, dan manfaat yang dihasilkan dari kegiatan agribisnis bagi santri salafiyah dan masyarakat. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode kualitatif dengan teknik studi kasus. Teknik yang digunakan dalam pengumpulan data adalah wawancara mendalam, observasi non partisipatif dan studi kepustakaan. Informan dalam penelitian ini adalah 3 orang perwakilan dari Pondok Pesantren Al-Ittifaq, 3 orang santri salafiyah dan 2 orang masyarakat yang menjadi mitra Pondok Pesantren Al-Ittifaq. Penelitian menunjukkan bahwa kewirausahaan sosial melalui kegiatan agribisnis yang dilakukan oleh Pondok Pesantren Al-Ittifaq meliputi aspek-aspek: misi sosial, mengenali dan menilai peluang baru, mobilisasi sumber daya, manajemen resiko, serta mengidentifikasi dan menarik pelanggan. Tujuan akhir dari kegiatan agribisnis ini adalah pesantren tidak hanya berfokus pada pendidikan agama saja, tapi memadukan pendidikan keagamaan dengan kegiatan usaha pertanian sesuai dengan potensi alam di sekitar pesantren, serta terwujudnya santri yang mandiri dan terampil sehingga apabila santri telah keluar dari pondok pesantren santri dapat mendirikan usaha agribisnis sendiri dan bisa bersaing dengan agribisnis lainnya. Juga bertujuan untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan para petani pedesaan beserta keluarganya yang sejalan dengan program pemerintah dalam hal pengentasan kemiskinan. Berdasarkan hasil penelitian, peneliti membuat plan of treatment (POT) berupa pelatihan pengembangan produk agribisnis Pondok Pesantren Al-Ittifaq. Dari sinilah bisa tercipta unit usaha baru yang dapat dilakukan oleh santri ataupun oleh masyarakat sekitar. Semakin banyak para pelaku usaha agribisnis memahami sekaligus menerapkan dan memanfaatkan serta menggunakan teknologi pasca panen dan pengolahan dalam usaha agribisnisnisnya diharapkan akan dapat mendorong peningkatan kualitas mutu, daya saing, dan upaya pengembangan dan penganekaragaman produk pertanian segar maupun olahan.